Upeat sianlihavoileipäideat
Kun vartuin, sianlihaa ajateltiin rasvaiseksi lihaksi. Nykypäivän sianliha on paljon kapeampaa, varsinkin jos ostat sen paikallisesta lähteestä. Pienissä perhetiloissa kasvatetaan sikoja, koska ne eivät vie yhtä paljon tilaa kuin lehmät. Jos olet onnekas, voit ostaa kokonaisen tai puolikas hogin perheenviljelijältä. Maksat viljelijälle lihasta ja sitten teurastamolle jalostamisesta. Viljelijä toimittaa sian teurastajalle. He käsittelevät sitä. Voit lopettaa ylivoimaista lihaa vähemmän rahaa kuin maksaisit kaupassa.

Äskettäin ostimme puolet karjasta. Tämän lisäksi on kustannusten lisäksi useita etuja. Ensinnäkin, en halua syödä lihaa, jolle ei koskaan annettu mitään vapautta. Näin kuinka sika asui tilalla. Tiedän, että sille annettiin terveellistä ruokavaliota, eikä siinä ollut mitään antibiootteja rehussa. Seuraavaksi tiedän, missä se on käsitelty ja että he käyttävät inhimillisiä menetelmiä. Viimeinkin voin saada sian käsittelemään haluamallani tavalla.

Emme halunneet kimppua kinkkua. Meillä on pieni määrä suolattua lihaa, mukaan lukien pekoni, kinkkupalat ja varret sekä niiden herkulliset 4 juustohaavaa. Meillä on kylkiluita ruoanlaittoon. Meillä on myös sekä ohuita että paksuja leikattuja porsaankyljyksiä. Loppu lihasta on jauhettua sianlihaa ja Mound City Butcher Blockin maukasta makkaraa. Hieman yli 300 dollarilla meillä on melkein 80 kiloa herkullista, mehevää lihaa. Voit lyödä vetoa, että osa siitä tulee maukkaita voileipiä. Tässä on sianlihavoileipäideoita.

12 herkullista sianlihavoileipäideaa

* Jauhettu sianliha, sekoitettuna valkosipulin, ruohosipulin, maustetun suolan, parmesanjuuston, italialaisten leivänsipulien ja munan kanssa, grillattu valmistumiseen saakka ja tarjoillaan brioche-rullalle pestomajoneesilla ja pinaattilehdillä.
* Pippurilla, sipulilla ja valkosipulilla kypsennetyt sianlihan paloit, juusto, ripotetut salaattikalat tai jauhotortillat.
* Sipulirengas mausteisella grillatulla vedetyllä sianlihavoileipällä pulla.
* Giardiniera, viipaloidut tomaatit ja jauhettu sianlihaleivä, joka on kääritty jauhotortiljaan sulatetun sekoitetun juuston kanssa.
* Salaatinkäärejä jauhetun sianlihan kanssa sekoitettuna hienonnetun makean sipulin, selleriin ja peppadew-paprikoiden kanssa tarjoillaan kastikkeella, joka on valmistettu soijasta, inkivääristä, scalialeista, korianterista ja paksuisesta maapähkinävoista.
* Kuuma ananasahabanero-kastike, sekoitettuna grillikastiketta ja lisättynä hienonnettuun hiilellä grillattuun jauhettuun sianlihaa, sitten täytetty tillin suolakurkkua ja raastetun sipulin kanssa pitaan.
* Grillattua sianlihaa, hunaja-sinappia ja romanine-salaattia perunatelalla.
* Munakuppi kuumalla kinkulla ja sulanut sveitsiläinen juusto mausteisella sinapilla.
* Salaatinkääre jalostettuja papuja, juustoa, guacamolea ja enchilada-kastikkeeseen haudutettuja sianlihan paloja.
* Sianlihaa ja juustoa, grillattua ja tarjoillavana pulla sipulien, suolakurkkuherkän, sinapin ja kissan kanssa.
* Artisan-leipä ohutleikatulla paistetulla sianlihalla, sulatetulla pepperjack-juustolla, ananashabanero-mausteisella mayolla ja kasvismausteilla.
* Makkarapihvi sipulipullossa mayon, sinapin ja salaatin kanssa.

Sen lisäksi, että sianliha on mehukas liha, se on monipuolinen. Se imee helposti maut, joiden kanssa se on keitetty. Ole luova! Käytä suosikki makujasi ja mausteitasi rakentaaksesi upeita herkullisia voileipiä. Kerro sitten heille niistä CoffeBreakBlog-voileipofoorumilla.

Liittyvät linkit: Tämän artikkelin alla olevat linkit saattavat kiinnostaa sinua.

Kun mainitsen kaupat tai tuotteet tuotenimen perusteella, näitä käytän. En ole vastaanottanut ilmaisia ​​tuotteita valmistajilta, eikä minulta ole maksettu mainita tuotteita tai kauppoja nimeltä.

TIEDOTE: Kutsun sinua tilaamaan ilmaisen viikoittaisen uutiskirjeemme. Tämä antaa sinulle kaikki voileivät-sivuston päivitykset. Joskus tässä uutiskirjeessä on tietoja ja muunnelmia voileipistä, joita ei ole artikkeleissa. Täytä artikkelin alla oleva tyhjä sähköpostiosoitteesi - jota ei koskaan siirretä tämän sivuston ulkopuolelle. Emme koskaan myy tai vaihda henkilökohtaisia ​​tietojasi.


Video-Ohjeita: Sooubway Part 3 (Huhtikuu 2024).