Suurimpaan osaan italialaisia ​​ruokia sisältyy pastaa, jota on vältettävä vähähiilihydraattisissa ruokavalioissa. Mutta tämä terveellinen versio italialaisesta vasikanlihasta Parmigiano-cutletista on erittäin maukas ja täydellinen vähähiilihydraattisille laihduttajille!

Italialainen vasikanliha Parmigiano -leipäresepti

ainekset:

4 ohutta, litteää vasikanlihaa.
1/2 kupillista vettä
1/2 kuppi pellavansiemenet
1 muna
1/2 kuppi matalahiilihydraattisia leivänmuruja
1/2 kuppi oliiviöljyä
1/2 kupillista italialaista kastiketta
1/2 kuppi mozzarellajuustoa

Laita vesi, jauhot, muna ja leivänmurut kukin omaan kulhoon kastamista varten. Upota jokainen vasikanliha ensin veteen, sitten jauhoihin, sitten munaan ja sitten leivänmurmiin. Haarukan käyttäminen tähän osaan auttaa pitämään sormesi puhtaina.

Pane oliiviöljy kypsennettyyn pannuun keskilämmöllä. Kun öljy on lämmin, kypsennä vasikanliha noin 2 minuuttia sivua kohti, kunnes se on kullanruskea. Aseta ne paperipyyhkeellä peitetylle lautaselle.

Aseta palat evästearkkiin. Laita kuppia italialaista kastiketta jokaiselle ja ripottele sitten päälle mozzarellajuustoa. Paista 10 minuuttia lämpötilassa 375F ja hauta sitten 1 minuutin ajan ruskeaseen juustoon.

HUOMAUTUS: Pienimpien hiilihydraattiaineosien käyttö tuottaa vähiten hiilihydraattituloksia. Voit valita jauhoja, leivänmurppoja ja kastikevaihtoehtoja. Nämä ovat myös tuotteita, jotka sisältävät suurimman osan astian hiilihydraateista. Pellavansiemenateria on hienoa - 0 g hiilihydraatteja ja mukava rakenne.

Leivänmuruille me teimme muffinsseja vähähiilihydraattisella leipäseoksella, ja sitten rypistyimme kahteen muffiniin käytettäväksi näinä leivonnaisina. Ne olivat erittäin maukkaita ja melko vähähiiliisiä.

Tarjoukset: 2
Hiilihydraatteja annosta kohden: 6 g

Matalahiilihydraattiset leipäsekoitukset
Matalahiilihydraattiset lihareseptit


vähähiilihydraattiset e-kirjat
Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto

Video-Ohjeita: Gennaro’s Family Lasagne (Saattaa 2024).