Gluteeniton mysli

• Saattaa 1, 2024

Ruokaherkkyydestä / allergiasta kärsivien henkilöiden on luettava tarkat etiketit, kun valitaan jopa terveellisiä valmiita elintarvikkeita, kuten viljaa tai energiapaloja. Jos olet onnekas, saatat löytää merkin, joka sopii sinulle parhaiten. Joskus tuotteessa ei ole allergeeneja, se saattaa kuitenkin olla ladattu sokerilla, suolalla tai tarpeettomalla rasvalla, jota usein lisätään muiden ainesosien puuttumisen kompensoimiseksi.

On olemassa ratkaisu. Kokeile tehdä omia sinulle turvallisista ruoista. Yksi suosikeistani on müsli (AKA granola), mutta kaikilla ruokaherkkyyksilläni hyllyltä vain ei toimi. Minulla on kaksi kokeiltua kahta versiota (toisessa kaura ja toisessa ilman).

Molemmat reseptit tekevät loistavasta viljasta tai keittämisestä hedelmille tai jogurtille. Kolme hienoa asiaa näissä resepteissä ovat:

Nro 1 ne ovat herkullisia.
Nro 2, voit jättää pois aineosat, jotka eivät toimi, ja korvata jotain, mikä tulee.
Nro 3, ne eivät ole kokkeja.

Mysli kauran kanssa

ainekset:
2 kuppia kaurajauhetta
½ kuppi siemenettömiä rusinoita
½ kuppi auringonkukansiemeniä
½ kuppi hienonnettuja kuivattuja päivämääriä
¼ tl jauhettua muskottipähkinää
½ kuppi hienonnettuja pähkinöitä, kuten saksanpähkinöitä tai manteleita
¼ tl jauhettua kanelia
½ kuppi mantelivoita tai muuta siemen- tai pähkinävoita
¼ kuppi kurpitsansiemeniä

Yhdistä ja sekoita kaikki aineosat köögikoneessa. Pyöritä varovasti, kunnes pähkinät ovat murtuneet ja kaikki aineosat ovat sekoittuneet hyvin. Aseta ilmatiiviiseen astiaan ja jäähdytä tai jäädyytä, kunnes olet valmis syömään.

Tarjoa viljana valitsemasi maidon kanssa. Lisää tuoreita hedelmiä, kuten banaaneja, mansikoita, kiiviä, appelsiineja, omenoita tai mitä tahansa hedelmää.

Gluteeniton mysli

ainekset:
1 ½ kuppia mantelia
1/3 kuppi kurpitsansiemeniä
¾ kuppi auringonkukansiemeniä
¾ kuppi silputtua kookospähkinää
1 kuppi pellavansiemeniä
¼ kuppi hampunsiemeniä
¼ kuppi valitsemasi siemen- tai pähkinävoita
Valinnainen: 1 rkl hunajaa

Aseta kaikki aineosat astianpesukoneeseen ja pulssi varovasti, kunnes pähkinät ja siemenet ovat rikki ja kaikki ainekset sekoittuvat hyvin. Varastoi astiassa jääkaapissa tai pakastimessa.

Video-Ohjeita: Itsetehty gluteeniton mysli (Saattaa 2024).

Gluteeniton müsli, allergiat ja vilustuminen, gluteeniton müsli, ei ruoanlaitto-müsli, ruoka-allergiat, ruoan herkkyys, tee oma müsli, müsli-resepti