Everyday Greek Book Review
Arjen kreikka

Koska kreikkalainen keittiö on niin suosittu ympäri maailmaa, on helppo ymmärtää, miksi tähän aiheeseen on omistettu niin paljon keittokirjoja. Koska saatavilla on lukuisia julkaisuja, oikean kirjan hankkiminen voi olla haaste.

Parragon Books on julkaissut jokapäiväisen kreikan kielen, ja sillä on 240 sivua, joita on 112 erilaista kokeiltavaa. Ne vaihtelevat upokkeista maukkaiden sähkömahdollisuuksien ja suussa sulavien jälkiruokien kanssa tavoitteena, että ruokia olisi mahdollisimman aitoja.

Kirjaa saatuaan myymälässä tapahtui yllätys - se oli vain taskuinen. Älä anna sen sulkea sinua, koska on olemassa hienoja reseptejä, joita voit kokeilla, ja se on ihanteellinen joku, joka ei tunne kreikkalaista ruokaa, samoin kuin jokaiselle, joka on jo tottunut ruoanlaiton tasoon.

Johdanto selittää vähän enemmän kreikkalaisesta ruuasta (jotain, joka on juuri muuttunut 2500 - 3000 vuodessa), samoin kuin hyvän ruuan merkityksestä Kreikan yhteiskunnassa ja oikeiden ainesosien käytöstä.

Tämän jälkeen on olemassa useita luokkia, jotka on jaettu seuraavasti:

1. Mezzot ja keitot
2. Liha ja siipikarja
3. Kalat ja äyriäiset
4. Valmistettu vihanneksilla
5. Jotain makeaa

Kun olet käynyt läpi kirjan yksityiskohtaisemmin, nämä on huomioitavaa:

• Reseptit ovat hyvin yksinkertaisia ​​noudattaa menetelmän ohjeita, jotka on tiivistetty lyhyillä kappaleilla. Tämä on ihanteellinen sekä aikuisten että lasten kanssa työskennellä.

• Ravintotietojen puute. Kaikki keittokirjat eivät sisällä yksityiskohtia, kuten kaloreiden lukumäärää ja rasvan tai suolan määrää, mutta tämä saattaa olla hyödyllinen lisä resepteihin.

• Tämä kirja sisältää metristen ja imperiaalisten mittausten käytön resepteissä.

• Jokaisella lautasella on laadukas kuva sen mukana ja tämä auttaa sinua selvittämään, miten lopputuotteen tulisi näyttää.

• Kaikki reseptinimikkeet ovat täsmällisiä, mutta (soveltuvin osin) joissakin ruokia ei mainita, mitä ne perinteisesti tunnetaan Kreikassa. Esimerkiksi kurkku- ja jogurtti-dipillä - jotkut ihmiset eivät ehkä tiedä tätä kutsutaan tzatzikiksi. Tämä ei ole välttämättä suuri ongelma, koska kuka tahansa voisi pian saada selville tällaiset tiedot hakukoneiden kautta.

Jokapäiväinen kreikkalainen on ehdottomasti hyvää vastinetta rahalle, ja kun suositellaan tämän kirjan etuja ja haittoja, sitä suositellaan. Sekä metristen että keisarillisten mittausten käyttö on ehdottomasti tärkeä etu, ja kirja on siksi valmis käytettäväksi milloin tahansa.



Kirjoittajan huomautus: Tämä on henkilökohtaisesta kokoelmassani, eikä minulle kompensoitu arvostelu.

Video-Ohjeita: Keep Up Your Biblical Greek In Two Minutes a Day: Review (Saattaa 2024).