Brockpot-kanan reidet ja chorizo-resepti

• Saattaa 3, 2024

Kanareidet ja Chorizo-makkara keittävät mausteisessa tomaattikastikkeessa, kun olet töissä tai talossa. Aloita ateriasi aikaisin päivällä, ja se on valmis, kun olet valmis tarjoamaan ilta-ateriasi. Jos perheenjäsenet eivät ole ihastuneita 'tummasta lihasta' kanaa, siitä ei tule valituksia, kun sitä tarjoillaan näin.

AINESOSAT

8 kanan reiteen, keskikokoinen, iho poistettu
1/2 lb kuuma chorizo ​​* makkaraa, viipaloitu
1 iso sipuli, keskimääräiset viipaleet
3 valkosipulinkynsiä, hienoksi jauhetut
½ kuppi kananliemettä
14 oz. purkitettuja tomaatteja
½ kuppi ruskeaa sokeria

OHJEET

Huuhtele kanan reidet ja poista iho. Pat kuivaa ja aseta sivuun. Sekoita keskikokoisessa kulhoon jauhettu valkosipuli, kananlieme, kuutioiksi tomaatit ja fariinisokeri. Sekoita sekoittamaan hyvin. Aseta kanan reidet crockpotiin lisäämällä viipaloitu kuuma chorizo ​​ja sipuliviipaleet. Kaada nesteseos kanan, chorizon ja sipulien päälle ja keitä matalassa lämpötilassa koko päivän tai 7 - 8 tuntia, kunnes kana on täysin kypsennyt. Tarjoile kypsennetyn riisin tai spagetin päällä. Pyöritä ateria salaatin kanssa. Kastikevalmistukseen suositellaan portugalilaisia ​​rullia tai vastaavaa leipää. Tekee 6-8 annosta. Tämä on hyvä myös yhteistyöhön.

vihjeitä
* Chorizo ​​on erittäin maustettua, savustettua sianlihamakkaraa, joka on maustettu chilijauheella, valkosipulilla ja monilla muilla mausteilla. Se on helposti saatavissa useimmissa supermarketeissa. Koska tämä makkara on valmis syötäväksi, se voidaan viipaloida ja tarjota hevosenruokana. Kun se lisätään keitettäviin elintarvikkeisiin, se lisää ruokiin täyteläistä makua ja maustetta.
* Tämä kana- ja makkararuoka on myös hyvä, kun viipaloituja valkoisia perunoita lisätään kattilaan. Viipaloi kaksi keskikokoista valkoista perunaa pituudeltaan noin ¼ paksuiseksi ja aseta kananreiden päälle ennen tomaattinesteen lisäämistä. Peitä kärrypannu ja keitä. Kun tarjoilet, poista viipaloidut perunat ja aseta se tarjoiluvaatioon. Poista kana ja makkara potista ja aseta samalle tarjoilualustalle. Kaada jäljellä oleva tomaattikastike lautaselle ennen tarjoilua.

Video-Ohjeita: How To Cook A Perfect Risotto (Saattaa 2024).