Vilustuminen ja sokeri

• Saattaa 17, 2024

Voi olla kausi kasata sokeria, mutta onko se hyvä idea kylmällä kaudella? Jotkut terveydenhuollon asiantuntijat uskovat, että suuri annos sokeria voi tukahduttaa immuunijärjestelmääsi ja tehdä alttiimmaksi vilustumiselle, flunssalle ja muille infektioille.

Loma Linda -yliopistossa tehty tutkimus voi saada sinut ajattelemaan kahdesti ylimääräisen piirakka- tai evästeen syömistä, jos haluat vahvan immuunijärjestelmän. Tutkijat antoivat vapaaehtoisille 100 grammaa sokeria (20 tl tai noin määrä litrassa soodapopia). Tutkimuksen osanottajista otettu veri sekoitettiin bakteereihin.

He huomasivat, että infektiota torjuvat valkoiset verisolut tukahdutettiin sokerilla täytetyissä. Nämä tukahdutetut solut käyttivät paljon vähemmän bakteereja kuin samantyyppiset solut ihmisillä, jotka olivat juuri paastonneet tai syöneet makeuttamatonta tärkkelystä.

Bottom line, sokerin rajoittamisen ja terveellisten ruokien syömisen tulisi olla ensimmäinen suojaus vilustumista tai flunssaa vastaan. Etkö ole vielä vakuuttunut? Toisessa tutkimuksessa sokerimäärä kahdessa makeutusjuomassa alensi osallistujien immuniteettia 50 prosentilla viiden tunnin ajan juomisen jälkeen. Ruokavaliossa, jossa on paljon kompleksisia hiilihydraatteja, tuoreita vihanneksia, pähkinöitä ja siemeniä, ei ollut negatiivista vaikutusta immuniteettiin.

Kuinka voit rajoittaa sokeria, kun se pyörii ympäri sinua lomakauden aikana? Tee omia terveellisiä herkkujasi jaettavaksi tapaamisissa ja laita kasvis- ja hedelmälautaset välipalalle.

Tässä on maukas herkkuresepti, jolla pääset aloittamaan alentamaan sokerin saantiasi.

Raaka sitruuna-mustikkapalkoja, pähkinätöntä

Tässä on mitä tarvitset:

Pohjakerros
3/4 kuppi auringonkukansiemeniä, jauhaa jauhoiksi
1/4 kupillista hienoa makeuttamatonta kookoshiutaleita
2 T. kookosvoita
ripaus merisuolaa
kuori yhden sitruunan
1 T. makeuttamaton aurinkovoide

Keskikerros

Lihan yksi iso avokado tai kaksi pientä
1/2 kuppia tuoreita tai sulatettuja pakastettuja mustikoita
Yhden sitruunan kuori ja mehu
1/4 kuppi pehmennettyä kookosöljyä tai kookosvoita
Valinnainen: Stevia, maun mukaan

Yläkerros
3 T. kookosöljyä ja 3 T. kookosvoita, pehmennetty
Yhden sitruunan kuori ja mehu

Tässä on mitä teet:

Pohjakerrosta varten jauha auringonkukansiemenet kurssijauhoksi keittimessä tai maustehiomakoneessa. Jatka muiden ainesosien lisäämistä rakeisen taikinan muodostamiseksi. Paina taikina normaalikokoisen leivänpannun pohjalle. Valitsin silikonileipäpannun. Aseta leipäpannu jääkaappiin tai pakastimeen kovettuaksesi pohjakerroksen.

Lisää keskimmäisen kerroksen ainesosat puhdistamatta puhdistusainetta. Levitä sitruunamustitäyte tasaisesti alakerroksen päälle. Palauta leipäpannu jääkaappiin tai pakastimeen.

Peitelevyä varten pehmennä kookosöljy / kookosvoiseos mikroaaltouunissa tai lämpimän veden astian päällä raakaversiona. Sekoita sitruunan kuori ja sitruunamehu. Jatka sekoittamista, kunnes kerros on paksu ja kermainen. Levitä sitruunan täyte päälle lastalla. Palaa jääkaappiin tai pakastimeen muutamaksi tunniksi kovettua. Kun olet valmis tarjoilemaan, leikkaa baareiksi. Säilytä jäämät jääkaapissa tai pakastimessa.

Video-Ohjeita: Flunssa - tutkitut ja toimivat hoitokienot ja hoidot, mitä kannattaa välttää (Saattaa 2024).