Olemme kaikki lukeneet kuinka tärkeätä on saada viikoittainen kalamäärä meidän ruokavalioihimme. Kalaöljyt ovat kriittisiä aivojen moitteettoman toiminnan kannalta. Mutta mikä ero on paksujen kevyiden tonnikala- ja valkotonnikalan välillä?

Chunk Light vs. Valkotonnikala Ensinnäkin perusteet. Tunakala - metallisessa tölkissä myytävät hiutaleet - tulee tonnikalan nimeltä kalolta. Käydä järkeen! Tonnikala on osa makrilliperhettä. Tonnikalatyyppejä on useita, valkotonnista tonnikalaan ja tonnikalaan. Ne voivat olla kooltaan kaksi jalkaa viisitoista jalkaa pitkiä.

Joten "tunafish" - myymälöissä säilykkeet - on pilkottu tonnikala. Jos Yhdysvalloissa sanotaan "valkoinen liha" tai valkotonnikala, se on valkotonnista. "Vaalea" on yleensä keltaevät, vihreä ja sininen. Joten saat tosiasiallisesti erilaisia ​​makuja riippuen siitä, mikä tuotemerkki ja tyyli syöt.

Myös tonnikala on yleensä pakattu joko öljyyn tai veteen. Kun tyhjennät sen ennen kuin käytät tonnikalaa, et saa sitä kaikkeen, joten se vaikuttaa myös makuun. Sillä on kuitenkin harvoin mitattavissa oleva vaikutus kaloreihin.

Sitä on vaikea yleistää, koska kaloja voidaan pyytää ympäri maailmaa ja sekoittaa lukemattomiin yhdistelmiin. Yleensä valkotonnista on yleensä enemmän elohopeaa. Keltahäntä on kuitenkin melkein yhtä elohopea rikas kuin valkotonnista, joten jos satut saada kimpalekevyt sekoitus, joka on valmistettu pääasiassa keltahäntästä, et tee mitään eroa siinä.

Skipjack-tonnikala on yleensä maistua "kalaisemmalta" kuin muut tonnikalat - mutta taas on vaikea tietää, mitä tuotemerkissäsi on. Niiden pitäisi antaa sinulle prosenttiosuus tonnikalaluetteloa tölkin takana, aivan kuten he tekevät hienoilla viineillä ja käyttämilläsi viinirypäleillä! Tällä tavalla tiedät varmasti.

Albacoressa on yleensä enemmän omega-3-öljyjä, joten se on tässä mielessä terveellisempää. Aina on tasapainottava teko. Aivan kuten nolla sitrushedelmän / C-vitamiinin syöminen olisi vaarallista terveydelle - mutta yrittäminen elää vain appelsiineilla aiheuttaisi omia ongelmia.

Raskaana olevilla naisilla - ja pienillä lapsilla - ei saisi olla enemmän kuin tölkkiä tonnikalaa viikossa. Yleensä lääkärit suosittelevat pitämään 2-3 tölkkiä viikossa useimmille ihmisille - ts. Älä syö sitä päivittäin, äläkä jätä sitä myöskään unohtaa.

Joten yhteenvetona voidaan todeta, että valkotonnikalan on tarkoitus olla pääosin valkotonnikalan tyyppiä. Chunk kevyt tonnikala on peräisin muun tyyppisistä tonnikala. Saatujen merkkien mukaan se voi maistaa kalastajia tai vähemmän kalamaisia. Siinä voisi myös olla enemmän tai vähemmän elohopeaa. Loppujen lopuksi paras idea on tehdä näytteitä, nähdä, mitkä henkilökohtaisesti nauttivat, ja ottaa sitten yksi tai kaksi tölkkiä viikossa. Se antaa sinulle tärkeät kalaöljyt, proteiinisi, samalla kun tasapainottaa elohopean saantia.

Tule foorumeidemme kautta puhumaan suosituimmista tonnikalakalamerkkeistä ja resepteistä!

vähähiilihydraattiset e-kirjat
Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto

Video-Ohjeita: Chunk Light vs Chunk White Tuna (Saattaa 2024).