Juusto on herkullinen, ravitseva ruoka. Pohjimmiltaan se on lehmän (tai lampaan, vuohen jne.) Maitoa, joka on jalostettu ja jähmettynyt. Siksi juusto on täynnä kalsiumia ja proteiineja. Se on luonnollisesti täyte.
Juusto voi tehdä melkein kaikista aterioista erittäin maukkaita. Se on myös täydellinen välipala! Älä vain laita sitä kevyelle leivälle. Kokeile sitä kurkkuviipaleella tai pepperonirenkaalla!
Tässä on carb-taulukot erityyppisille juustoille. Ellei toisin mainita, kaikki määrät ovat 2 rkl. Se on noin kolme viipaletta tyyppiä, joka menee kekseille (pienet neliöt).
Kaikki arvot ovat nettohiilihydraatteja. Juustossa ei ole kuitua;)
Amerikkalainen (yksi hampurilaviipale) - 0,3 g
Asiago - 0,4 g
Sininen - 0,4 g
Tiili (1oz) - 1 g
Cheddar - .2g
Cheshire (1oz) - 1 g
Colby (1oz) - 0,7 g
Colby Jack (1oz) - 0,5 g
Kerma - 0,8 g
Feta - 0,8 g
Fontina - .2g
Vuohi - .3 g
Gruyere - .1 g
Limburger - .1 g
Marscarpone (1oz) - 1,0 g
Monterey Jack - .1g
Mozarella - .3 g
Muenster - .2g
Parmesan - .3 g
Sveitsiläinen - .5 g
Low Carb -taulukot - tärkein listaus
Huomaa: Vaikka juustossa on vähän hiilihydraatteja, on myös tärkeää syödä sitä maltillisesti. Jättiläisten juustopalojen syöminen aiheuttaa keholle monenlaisia ongelmia.
500 vähähiilihydraattiset reseptit Osta Amazon.com-sivustolta | |
Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto