Paista myynti
Kun muutin ensin Appalakkien vuorille, leipomomyynti ei ollut minulle tuntematonta toimintaa. En kuitenkaan ollut valmistautunut siihen, kuinka tärkeitä leipomomyynnit ovat pienille paikallisille yhteisöille täällä vuoristossa. Leipomotuotteet ovat täällä suuri varainhankinnan tapahtuma. Ei ole epätavallista nähdä uusi leipomomyymälä melkein viikoittain.

Ensimmäisen kokemukseni leipomomyynnistä muistan melko elävästi. Se oli Michiganissa ja olin vain 7 tai 8 vuotta vanha. Paikallinen lukio sponsoroi leivonnaismyyntiä kerätäkseen rahaa draamakerhoon. Siellä oli 3 taulukkoa, jotka oli täytetty kaikilla evästetyypeillä. Nuorelle mielelleni olin taivaassa.

Äitini oli maksanut kiinteän maksun spagetti-illallisesta ja sitten kaikki olivat tervetulleita auttamaan itseään evästeillä. Äitini surkeutui matkalla kotiin päivällisestä kuullessaan minua rypistämässä evästeitä takapenkissä. Olin ottanut leikkikukkaroni ja täyttänyt sen täydellisesti sokerilla herkkuilla. Kysyttäessä, miksi tekisin sellaista, vastasin: "Valittavien joukosta oli vain niin paljon, että päätin viedä kotiin myöhemmin kokeilla."

Kun olen kasvanut ja poistunut kotoa, minulla oli uusi ikimuistoinen kokemus leipomyynnistä. Tällä kertaa olin Louisianassa asumassa lähellä armeijan tukikohtaa, Fort Polkin lähellä. Entinen työntekijäni oli armeija ja hänen yksikkönsä oli päättänyt tehdä leipomomyynnin kerätäkseen rahaa perhevalmiusryhmälle.

Olin ilmoittautunut myymään muutamia asioita leipomomyynnissä, mutta sitten vastuuhenkilö antoi heti minulle yksityiskohtaisen luettelon leipomomyynnin säännöistä. Pohjimmiltaan se sanoi, että kaiken valmistetun oli oltava sormenruokaa ja kääritty erikseen. Siellä oli myös määritelty luettelo kuinka monta sinun pitäisi tuoda. Oli niin monia sääntöjä, että tuskin kukaan näytti myyvän mitään, ja ne, jotka tekivät vain muutaman dollarin.

Muutettuani Appalakkien vuorten sydämeen huomasin, että asiat olisivat täällä erilaisia. Täällä leipomomyymälät sisältävät tyhjästä valmistettuja ruokia, joissa on paljon rakkautta. Saatavilla oleva lajike on myös hämmästyttävä. Äskettäin alueeni lääninvalvojat pitivät leipäkauppaa, jossa tarjoillaan kotitekoisia vihanneksia, maissileipää, paistettua kanaa ja keittopavuja. Klassinen ateria täällä etelässä. Ihmiset maksoivat muutama päivä etukäteen ateriasta ja sitten muutamaa päivää myöhemmin se toimitettiin kotiinsa tai työpaikkaan.

Lionsklubit, kiwanit, partiolaiset ja muut eteläiset paikalliset organisaatiot haluavat käyttää leipomotuotteita kerätäkseen varoja ohjelmiin ja aktiviteetteihin. Jotkut käyttävät haasteta ruoanlaitossa paikallisesti tunnetuilla aineosilla; kuten kudzu, luiskat tai kuivamaakalat; auttaa keräämään väkijoukkoja ja keräämään enemmän rahaa.

Seuraavan kerran, kun löydät itsesi etelästä, pidä silmällä paikallisia leipomotuotteita ja laaja valikoima herkullisia eteläisiä kulinaarisia herkkuja.


Video-Ohjeita: Verkkokaupan myynti kasvuun by Ossi Jääskeläinen, Edututor (Saattaa 2024).