Pähkinäöljy

• Saattaa 5, 2024

Pähkinäöljy on terveellistä omega-3-öljyä. Tämä öljyryhmä tunnetaan nimellä linoleeniöljy. Ne tulisi tarjoilla kylminä. Kuumentamalla omega-3-öljyjä tuhoaa niiden omega-3-ominaisuudet. Muita omega-3-öljyjä ovat rypsi, pellavansiemenet, hamppu ja soija.

Pähkinäöljy voi olla hiukan kalliimpaa kuin muut öljyt, mutta monien mielestä sen maut takaavat eron. Pähkinäöljy voi olla erittäin maukas lisä kylmiin salaatteihin, tonnikala- ja muihin kylmiin ruokia.

Pähkinöitä on monen tyyppisiä. Voit saada saksanpähkinöitä Etelä-Amerikasta, Pohjois-Amerikasta, Euroopasta, Aasiasta ja muista paikoista. Kun aloitat nauttia pähkinäöljystä, kannattaa ehkä kokeilla erilaisia ​​lajikkeita nähdäksesi, mitkä nauttivat eniten. Kaikilla öljyillä on hiukan pähkinämaku, kuten kuvitellaan! Suurin osa kaupallisista pähkinäöljyistä tulee Ranskasta.

Pähkinäöljy on 100% öljyä, eli siinä ei ole hiilihydraatteja. Öljyt ja hiilihydraatit ovat täysin erilaisia ​​ruokaryhmiä. Pähkinäöljy ei sisällä myös kolesterolia tai natriumia.

Öljyjä tulee varastoida pimeässä paikassa ja valoa estävissä astioissa. Jos ostat lämpökäsiteltyjä öljyjä selkeissä astioissa, vahingoittaa vartaloasi enemmän kuin hyötyä!

Avattujen öljyjen on oltava jääkaapissa, kunnes niitä käytetään. Poikkeuksena tästä on oliiviöljy, jota voidaan säilyttää varastoinnin jälkeen, kunhan sitä pidetään viileässä lämpötilassa. Lämpimämpinä lämpötiloina avoin pähkinäöljyastia voi kostua vain muutamassa viikossa.

Suurin osa öljyistä tulisi käyttää vuoden sisällä. Tämä antaa sinulle tuoreimmat maut ja parhaat terveelliset edut. Jos et käytä niin paljon öljyä vuodessa, osta vain pienempi säiliö! Tällä tavalla saat terveellisimmän öljyn.

Ruokaöljyn tyyppi ja käyttötaulukko
Hyvät rasvat, huonot rasvat ja ruma rasvat
Monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä hyviä rasvoja
Hyvät rasvat ovat todella hyviä
Omega-3-rasvat, kalaöljy, DHA ja EPA
Oliivit ja oliiviöljy
Vältä soijaöljyä
McDonalds ja osittain hydratut öljyt
Transrasvat, friteeraus ja atkins
Transrasvahappojen vaurioiden parantaminen


Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto

Video-Ohjeita: Et Uskalla #1 Brain Burners ja pähkinä öljy sipsit. (Saattaa 2024).