Pinaatti-pasta-kuoret - 24 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 2 g sokeria
Annosten lukumäärä: 5
Tarjoilukoko: 1 kuppi
5 oz matalahiilihydraattisia keittämättömiä keskiraskaita pastaa (noin 2 kuppia)
9 unssia jäädytettyä pilkottua pinaattia
2 rkl oliiviöljyä, jaettu
4 jauhettua valkosipulinkynsiä
1 tl hienoksi jauhettua basilikaa
Pippuri maun mukaan
1/4 kuppi raastettua Parmesan-juustoa
1. Keitä pastaa pakkausohjeiden mukaan ilman suolaa. Sulata pinaatti mikroaaltouunissa. Purista kaikki neste pinaatista varmistaen, että vettä ei ole jäljellä.
2. Pudota pinaatti 1 ruokalusikallisessa oliivissa keskipitkällä muulla kuin tikkaalla paistinpannulla
öljyä keskitasolla korkeassa lämpötilassa noin 5 minuutin ajan. Lisää valkosipuli, basilika,
Parmesanjuusto; kypsennä 1 minuutti. Lisää pippuri maun mukaan
3. Valuta pasta. Lisää pinaattiseos ja 1 rkl oliiviöljyä
pasta ja heitä.
Ravintotiedot annosta kohti:
191 kaloria, 69 kaloria rasvasta, 8 g rasvaa, 2 g tyydyttyneitä rasvoja,
6 mg kolesterolia, 139 mg natriumia, 24 g hiilihydraatteja, 2 g ravintokuitua,
2 g sokeria, 8 g proteiinia
Vaihdot annosta kohti: 1 1/2 tärkkelystä, 1 1/2 rasvaa
Video-Ohjeita: Gado Gado -salaatti (Huhtikuu 2024).