Mausteinen savuinen salsa-resepti

• Saattaa 3, 2024

Olen aina ollut hienon ruuan fani, varsinkin kun sen juurilla on alkuperäiskansojen perusta. Tiesin, että aioin viettää aikaa perheeni kanssa viikonloppuna, käydä ystävien ja perheen kanssa ja mennä keittiöön "vauhdittamaan" väkijoukkojamme maukalla hinnalla. Teemaamme oli valkosipuli ja mikä olisi parempi tapa mennä naimisiin valkosipulin rohkeuden suhteen kuin mausteisten paprikoiden sarja.

Rakastat tätä! Jos pidät ruoasta vähän lämpöä, rakastat tätä!

Aloitin 7 aineosasta:
1. Valkosipuli
2. Anaheim, jalapeno, kuivattu pasilla ja ankkuropaprikat
3. Moniväriset perintökalu ja punaiset viinirypäleen tomaatit
4. Savustettu merisuola
5. Kookosetikka
6. Sipulit
7. Valkosipuli ja täytetty oliivi, johon on infusoitu ylimääräistä neitsytoliiviöljyä

1. Ensimmäinen asia, jonka tein, oli mennä grillille, joka kaikki poltettiin ja pani pestyt paprikat päälleni. Lisäsin tomaattini alumiinifoliosta tehtyyn vaihtovaiheeseen. [En halunnut heidän putoavan arinan läpi.] Paahdin heitä niin kauan kuin ne olivat hiiltyneitä iholla ja pehmeitä sisäisestä höyrystyksestä, jonka ne läpikäyivät.

2. Laitoin paistinpannu grillille ja annin sen lämmetä hetkeksi ja lisäsin useita valkosipulinkynsiä kuivaan paistinpannuun ja kun ne alkavat kypsennä, lisäsin pannulle ylimääräistä neitsytoliiviöljyä ja annin valkosipulin kypsennä.

3. Lisäsin kaiken molcajetiin, mukaan lukien etikka [n. 1 rkl.] Ja jauhaa se kokonaan, jättäen ihon päälle sen maanläheisen hiiltyneen maun.

4. Asetin molcajete pöydälle kaikkien auttamaan itseään; ja että he tekivät! Salsa ei ollut mennyt hetkessä ja vatsat olivat täynnä. Olin onnellinen.

Seuraavan kerran kun olet lähtemässä, katso tomaatteja ja paprikaa ... Ehkä sinä keksit heidän kanssaan uuden ruuan. Tässä on lyhyt luettelo siitä, mitä voit tehdä oikeilla tomaateilla:

1. Tomaattisalsa!
2. Marinarakastike
3. Tee uskomaton, purkautuva näyttävältä voileipä beefsteak-tomaattiviipaleilla
4. Tomaatti keitto
5. Tomaattijälkiruoka (voi kuulostaa oudolta, mutta se toimii!)
6. Hienostuneet tomaattivälipalat
7. Suola ne
8. Täytä ne
9. Paista ne
10. Syö ne tavallisesti pienellä määrällä tuoretta jauhettua kuminaa, pippuria ja savustettua merisuolaa

On todella vaikeata mennä pieleen, kun työskentelet laadukkaiden tomaattien kanssa!

Liity minuun, jos haluat mielenkiintoisempia ruokakeskusteluja
href = "// facebook.com/personalchefmarketingtv">my facebookin henkilökohtainen kokki -sivu. Ensi kertaan...

Video-Ohjeita: ASMR Enoki mushroom *SAUCE RECIPE* Spicy seafood octopus 주꾸미, 팽이버섯, 바다포도 먹방 *레시피* MUKBANG (Saattaa 2024).