Mausteinen Paistetut sienet paahtoleipää resepti
Ihanaa myöhään aamiaista tai brunssia joukolle. Nämä mausteiset paistetut sienet voivat olla tyylikkäitä paahtoleipäkolmioissa. Tarjoa salametsätettyjen tai munakokkeiden ja paistettujen tomaattien kanssa *.

AINESOSAT

2 kiloa tuoreita suuria napin sieniä, viipaloitu ohuiksi
8 rkl suolatonta voita (= 1/2 puolikuppia)
2 rkl tuoretta basilikaa * hienonnettu
1/4 - 1/2 tl punapippurihiutaleita
Suola ja pippuri maun mukaan
8 viipaletta täysjyväleipää

OHJEET

Sulata voi suuressa paistinpannussa keskimääräisen alhaisella kuumuudella. Älä anna voin ruskeaa. Lisää sienet, sekoita ja keitä 5-6 minuuttia. Lisää basilika ja paprikahiutaleita, sekoita sekoittaen hyvin. Sammuta lämpö ja peitä. Tämän avulla sienet voivat jatkaa keittämistä.

Paahtoleipä keskipitkällä asteella. Poista kuoret paahtoleipästä ja leikkaa paahtoleipä kolmioiksi. * Neljä kolmiota, jossa on kypsennettyjä sieniä, muodostavat yhden annoksen. Aseta 4 kolmiota lämpimälle levylle. Käytä lusikkaa ilman rakoja, kun lusikkaat sieniä paahtolevyn päälle. Haluat, että lämmin voita basilikaa ja punaisia ​​paprikahiutaleita vajoaa paahtoleipääsi. Tekee 8 annosta.

Jos tarjoillaan brunssiksi, lisää maustettua pinaattia lisukkeesi tai tee tuore pinaattisalaattia kevyellä hedelmäpohjaisella viinikerroksella. Hyvä myymälä, jota ostaa vinaigrette, menee hienosti, valita on monia. Lopeta tämä ateria sekoittamalla kaksi tai kolme paloiksi leikattua hedelmää. Jos et halua mennä hedelmien leikkaamiseen, voit ostaa supermarketistasi tuoreita hedelmiä, jotka on jo leikattu, sekoitettu ja valmiina tarjoiltavaksi. Nämä hedelmät löytyvät yleensä tuoreiden hedelmien osasta jäällä tai salaattibaarista.

Vihje
* Käytä 2 tl kuivattu basilika
* Tee leivänmuruja kuorista.
* Helposti paistettu tomaatti: Leikkaa keskikokoinen tomaatti puoliksi, kauha siemenet ja mehu pois. Sekoita pieni määrä leivänmurhoja raastetun Parmesan-juuston kanssa ja tomaattipuolikossa olevat asiat. Aseta haudutettujen alle, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.

suositeltava
Gale Gandin brunssin reseptit !: 100 upeita reseptejä viikonlopun parhaaseen ateriaan kauniita, täyttäviä ja useimpia on helppo valmistaa. Saatavana Amazonista.

Video-Ohjeita: Bulgogi stew in an earthenware pot (Ttukbaegi-bulgogi: 뚝배기불고기) (Saattaa 2024).