metanoli - metyylialkoholi - ja aspartaami
Metanoli, joka tunnetaan myös nimellä metyylialkoholi, on aspartaamin ja nutrasweetin tärkein komponentti. Mikä on metanoli ja miten elimistösi käsittelee sitä?

Metanoli on luonnollinen alkoholi, ja suurten määrien nauttiminen voi aiheuttaa sokeuden ja kuoleman. Pienemmät tilavuudet voivat vaurioittaa aivoja. Useimmissa aspartaamiprosessorikohdissa verrataan metanolitilavuutta tomaattimehussa esiintyvään määrään. Arvot ovat:

12oz tomaattimehua: 0,085 g metanolia
12oz ruokavaliojuoma: 0,24 g metanolia

'Vaarallisilla työpaikoilla' tehdyt tutkimukset havaitsivat vaaran määränä 75 mg / kg metanolia. Hallitukset rajoittavat usein turvallisuuden vuoksi 10 mg / kg päivässä. Niille meistä, jotka ovat tottuneet puntiin, mennään -

75 kg = 165,35 lb

Joten jos olisit 165 kiloinen henkilö, voisit turvallisesti ottaa 75 kg * 75 mg = 5625 mg metanolia, mikä on 5,6 g. Suurimmalla osalla ihmisistä on vain yksi lasillinen tomaattimehua aamulla, lopeta sitten. Useimmat soodajuomien juovat soodat koko päivän, lähestyen nopeasti vaarallista tasoa.

Huomaa, että monilla ihmisillä (mukaan lukien minä) oli tapana tuntea, että tomaateissa ja muissa kasviksissa oli myös etanolia, jotka olivat vuorovaikutuksessa metanolin kanssa auttaakseen tekemään siitä vähemmän vaarallista. uusi tutkimus on osoittanut, että tomaatin etanolimäärä on erittäin pieni - tasolla 1 / 20-1 / 80. metanolin määrä. Joten tomaatin etanoli ei todennäköisesti auta tekemään siitä terveellisempää. Se on se, että juot vain yhden lasin päivässä, ei kerrannaisina.

Erityisesti silmissä oleva metanoli muuttuu formiaatiksi ja voi vahingoittaa silmiä - näin ollen sokeuden riski. TheStraightDope: lta: "Vuonna 1993 RG Walton ym. Ilmoittivat, että heidän oli pakko keskeyttää aspartaamin käyttöä koskeva tutkimus ihmisillä, joilla on ollut masennusta, koska kahdella osallistujalla oli vakavia silmäongelmia tutkimuksen ollessa käynnissä. Yksi potilas kärsi ensimmäistä kertaa subkonjunktivaalisesta verenvuodosta. hänen elämässään, kun toinen tarvitsi hätäleikkausta irrotetulle verkkokalvolle. Masennuspotilaat kärsivät myös muista vähemmän vakavista oireista. " Silmäongelmat saattavat olla sattumaa, mutta tätä tutkimusta ei koskaan toistettu uudelleen oireiden seuraamiseksi ... on kysyttävä, miksi ei.

Ihmiskehon keskimääräisen metanolipitoisuuden on havaittu olevan välillä 6 - 1 mg / l henkilöstä riippuen. Suurin osa teollisuuden sponsoroimista aspartaamikokeista ei edes alkanut laskea ennen kuin 4 mg / l, joten henkilöllä oli pohjimmiltaan mahdollisuus lisätä metanolia 400% järjestelmässään ilman, että sitä havaittaisiin ollenkaan. Sitten he väittävät, että "muutosta ei havaittu". Jotkut tutkimukset alkavat myös 12 tunnin paastolla. Jos henkilö paastoaa, niin jokainen hänen käyttämänsä metanoli muuttuu formaldehydiksi - niin, että metanolia ei tietenkään voida havaita. Mutta formaldehydi on paljon pahempaa!

Kun FDA hyväksyi aspartaamin ensimmäisen kerran, siinä oli varoitus, että aspartaamia ei tule kuumentaa eikä käyttää ruoanlaitossa. Tämä johtuu siitä, että aspartaamin kuumentaminen yli 86F muuttaa metanolin formaldehydiksi. On erittäin helppoa löytää monia tutkimuksia, joissa käsitellään formaldehydin vahingollisia vaikutuksia ihmiskehoon.

Joten joko nielet metanolia ja kehosi muuttaa siitä formaldehydiä, tai lämmität aspartaamin (kahvissasi tai ruoanlaitossa) ja se muuttuu formaldehydiksi ennen kuin edes kulutat sitä. Mitä formaldehydi tekee sinulle?

Blaylock 1998 -lehdessä: "formaldehydin muodostuminen aspartaamin nauttimisesta on hyvin yleistä, ja se todellakin kertyy soluun reagoidessaan soluproteiinien (enimmäkseen entsyymien) ja DNA: n (sekä mitokondrioiden että ytimen) kanssa. Se, että se kertyy jokaisen annoksen kanssa, osoittaa vakavia seurauksia niille, jotka kuluttavat ruokavaliojuomia ja elintarvikkeita päivittäin. "

Formaldehydin on osoitettu aiheuttavan päänsärkyä, immuunijärjestelmän ja hermoston hajoamista, jopa pieninä annoksina.

Aspartaami - fenyylialiinin, asparagiinihapon ja metanolin kolmesta komponentista metanoli on vain 10% meikista. Mutta se 10% on yhtä vaarallinen kuin kaksi muuta.

Ota selvää sinä itse jos olet herkkä metanolille ja aspartaamille. Jos olet yleensä iso ruokavalio-sooda-juomari tai nielet muita tuotteita aspartaamilla, leikkaa ne KAIKKI 4 viikkoksi. Sen sijaan juo 8 + lasillista vettä päivässä ja korvaa muut vähähiilihydraattiset ruuat. Katso itse, tunnetko olosi paremmaksi 4 viikon lopussa.

Aspartaamiturvallisuus
Aspartaamin perusteet


Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto

Video-Ohjeita: Alkoholin kemiaa - Metanoli | #100faktaaalkoholista - 8 (Saattaa 2024).