Matalahiilihydraattiset Frittata-reseptit

• Huhtikuu 29, 2024

Tämä kinkku- ja juusto frittata on helppo valmistaa ja täydellinen niille, jotka seuraavat Adkinsia, South Beachiä tai muita vähähiilihydraattisuunnitelmia.

Matalahiilihydraattiset Frittata-reseptit

ainekset

• 5 munaa
• 1 rkl vettä
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 tl mustapippuria, vastajauhettua
• 1 kuppi jäädytettyjä parsakaali-floretteja, sulatettu
• 2/3 kuppi paahdettua punaista paprikaa, keltaista
• 1 1/4 kuppisinkkua, leikataan 1/2 "kuutioiksi
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1/2 kuppi terävää Provolone-juustoa, silputtu

ohjeet

1. Vatkaa munat, vesi, suola ja pippuri suureen kulhoon.
2. Sekoita parsakaali, kinkku ja paprikat.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa, uuninkestävässä keittoastiassa tai pannulla keskilämmöllä.
4. Kaada munaseos pannuun ja keitä 6-7 minuuttia, kunnes munat ovat asetettu reunojen ympärille.
5. Poista se lämmöltä ja ripottele juusto munien päälle.
6. Aseta pannu broilerin alle ja keitä, kunnes munat ovat asettuneet keskelle ja juusto on sulanut (noin 2 minuuttia).
7. Poista uunista ja anna frittatan seistä viisi minuuttia ennen tarjoilua.

Video-Ohjeita: Andy Makes Kuku Sabzi (Persian Frittata) | From the Test Kitchen | Bon Appétit (Huhtikuu 2024).