Irlannin siiderin haudutettua sianlihaa-resepti

• Saattaa 8, 2024

Koska rakastamme irlantilaista ruokaa, haluan palvella sitä joka päivä pyhän Patrickin päivän viikon aikana. Monet ruokia ovat yksinkertaisia, ja ainesosat ovat niitä, joista useimmat ihmiset pitävät. Amerikkalaiset näyttävät ajattelevan, että irlantilaiset elävät vain suolaliha ja kaali, mutta vaikka amerikkalaiset irlantilaiset syövät sitä toisinaan, se ei ole suosittu Irlannissa ollenkaan, ja uskonnollisella lomalla, kuten St. Patrick's Day, irlantilaiset ovat kokoontuu perheiden kanssa ja palvella jotain erityistä. Yksi erittäin herkullinen ja perinteinen ruokalaji, jota tarjoillaan Irlannissa, on seuraava Irlannissa haudutettu omenasiideri. Sianliha on erittäin suosittu Irlannissa, ja omenoita sekä sipulia näyttää aina olevan saatavissa.

Olen mukauttanut tämän reseptin pikapottiin säästääksesi aikaa, mutta se voidaan tehdä helposti hitaassa liesissä, jos olet poissa tai sinulla ei ole pikapottia. Kestää kauemmin, mutta käytännön aikaa on hyvin vähän ja lopputulokset ovat identtiset. Perunamuusuus on täydellinen seuraus samoin kuin irlantilaiset vihannekset, kuten ruusukaalia, paistettua kaalia tai purjoa.

12 annosta

4 kiloa luullista sianlihaa tai sianlihaa
suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
3 oksaa rosmariinia
1 rkl hienoksi jauhettua valkosipulia
1 12 unssia. voi pakastettu omenamehutiiviste
3 kupillista kuumaa vesijohtovettä

4 keskikokoista sipulia, nelinkertainen ja viipaloitu

1. Aseta pikapotti Sauté-asetukseen.
2. Aseta paistettu rasva puoli alaspäin pottiin ja ruskea; lämpö tekee tarpeeksi rasvaa ruskistamaan paistin toiset puolet.
3. Ripottele paisti suolalla ja pippurilla ja ruskista kaikki sivut.
4. Heitä valkosipulia ja rosmariinia; Lisää omenamehutiiviste ja kuuma vesi.
5. Aseta kansi kattilaan, aseta venttiili tiivistysasentoon ja aseta manuaaliseksi 60 minuutiksi. Kun jakso on valmis, vapauta paine, avaa kansi ja lisää sipulit.
6. Aseta kansi kattilaan, aseta venttiili tiivistykseen ja aseta astia käsin 8 minuutiksi.
7. Kun jakso on päättynyt, vapauta paine ja poista paisti ja sipulit tarjoiluvaatioon; pysyä lämpimänä.
8. Kaada mehut hienon suodattimen läpi, rasvaa niistä, lisää ne kattilaan ja käännä potti kypsennettyyn.
9. Anna mehut kiehua, kunnes ne ovat puolittuneet. Tarjoa paistettua sianlihaa mehujen ja perunamuusin mukana.

Annoksen koko
Kalorit 318 Kaloreita rasvasta 139
Kaloriprosenttiosuus prosentuaalisesti alkaen: Rasva 44% proteiini 34% hiilihydraatti. 23%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 15 g
Tyydyttynyt rasva 6 g
Kolesteroli 90 mg
Natrium 103 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 18 g
Ruokakuitu 0 g
Sokerit 0 g
Proteiini 27 g

A-vitamiini 0% C-vitamiini 52% kalsium 0% rauta 12%





Video-Ohjeita: Jope Ruonansuu - Markka ja fyrkka & Soneranputsausjenkka (Saattaa 2024).



Irlannin siiderin haudutettua sianlihaa sisältävä resepti, nopea keittäminen, irlannin siiderin haudutettua sianlihaa sisältävä resepti, irlantilaisen sianlihan reseptit, sianliha-fentin reseptit, sianliha-reseptit, st. Patrickin päivän pääruokareseptit, st. Patrickin päivän reseptejä