Kotitekoisia ranskalaisia ​​leipäpizza reseptejä

• Saattaa 16, 2024

Ei ole mitään parempaa kuin kotitekoinen pizza, erityisesti tehty tuoreesta taikinasta. Kotitekoiset ranskalaiset leipäpizzat ovat kuitenkin nopea, helppo ja edullinen korjaus illalliselle missä tahansa viikon yössä. Niitä on hauska valmistaa, lasten on helppo koota ja valmis 15 minuutissa.

Käyttämällä vastaleivottua ranskalaista tai italialaista leipää, taikinan tekemisen sijasta, muutamia yksinkertaisia ​​ainesosia, voimme keksiä erilaisia ​​pizzakattoksia miellyttämään kaikkia. Tässä reseptissä olen antanut sinulle ainesosat alla olevassa kuvassa tekemistäni pizzoista - pepperoni anjovisilla tai sienillä, grillikana karamellisoidulla sipulilla ja pizza Marguerite.

Leipä, jonka valitsin pizzoille, oli italialainen mannajauholeipä ja ranskalainen leipä, jotka olivat hiukan leveämpiä kuin perinteinen ranskalainen patonki. Tarvitset noin 1 1/2 kuppia pizzakastiketa 2 leivän kohdalla. Tämä resepti ruokkii 6 ihmistä ja on erittäin edullinen valmistaa. Vietin alle 20 dollaria kaikista aineksista, mikä teki päivällisestä alle 4 dollaria henkilöä kohti. Et voi lyödä sitä!


Pepperoni sardellin tai sieni-ranskalaisen leivän pizza

Täällä on 2 vaihtoehtoa pepperoni-pizzaille. Sardellit tai sienet. Tein molemmat. Kypsennä sienet vain pienessä oliiviöljyssä hieman suolaa ja pippuria ja aseta ne pizzakastikkeen päälle kokoonpanon yhteydessä.

ainekset

1 ranskalainen tai italialainen leipä
1/2 lb vauva bella-sieniä, paksuiksi viipaloitu ja kypsennetty
Valmis pizzakastike (käytin Pomi)
1/4 lb viipalointi pepperonia
6 sardellifileet, murskattu haarukalla
1 kuppi mozzarellajuustoa, silputtu
Parmesanjuusto, raastettu

Menetelmä

Kuumenna uuni 375 asteeseen F.

1. Leikkaa leipä puoliksi pitkittäin ja poista hiukan leipää, jos se on todella paksu. Levitä muhennetut sardelli leivän päälle, sen jälkeen pizzakastike, juusto, pepperoni ja viimeistele parisanjuustojuustolla. Voit mennä pizzakastikkeessa niin kevyeksi tai raskaaksi kuin haluat. Perheeni haluaa pystyä maistamaan sitä.

2. Aseta pizzat foliovuorilliselle leivinlevylle ja paista 10 - 15 minuuttia, kunnes juusto on kuohkea ja ruskehdettu vähän.

Ranskalainen leipä Pizza Marguerite

ainekset

1 ranskalainen tai italialainen leipä
Valmis pizzakastike
1 kuppi mozzarellajuustoa, silputtu
Tuoreet basilikan lehdet, kokonaiset (noin 12)
2 romania (luumutomaatteja,) viipaloitu
Parmesanjuusto, raastettu

Menetelmä

Noudata samaa menetelmää pepperoni-pizzoille asettamalla basilikan lehdet juuston päälle ja tomaatit lehtien päälle. Ripottele merisuolalla, jauhetulla mustalla pippurilla ja Parmesan-juuston pölyämisellä. Paista 15 minuuttia.

Grilli kana- ja sipuliranskalainen leipäpizza

ainekset

1 ranskalainen tai italialainen leipä
1 iso luuton, ihoton kananrinta, keitetyt
1 1/2 kuppia grillikastiketta (suosikki)
2 rkl. oliiviöljy
1 iso punainen sipuli, ohuesti viipaloitu
1 rkl. Worcesterkastike
1 kuppi cheddarjuustoa

Menetelmä

1. Kuutioi kana purema-kokoisiksi paloiksi ja aseta kulhoon. Kypsennä sipulit oliiviöljyssä keskilämmöllä noin 5 minuutin ajan ja lisää sitten Worcestershire-kastike. Keitä vielä 5 - 7 minuuttia, kunnes ne ovat hienosti karamellistuneet ja pehmeät sekoittaen usein. Lisää sipulit kulhoon kanan kanssa ja heitä yhdessä 1 kuppi grillikastiketta.

2. Levitä jäljellä oleva grillikastike leivän päälle, sen jälkeen cheddarjuustoa, kanaseosta ja vähän muuta juustoa. Paista 15 minuuttia evästearkilla.

Nauttia!

Video-Ohjeita: Itsetehdyt ranskalaiset perunat ja dippikastike (Saattaa 2024).