Mikä on STEM?
Saattaa 2024
Erinomainen lisuke joka kesäiseen ateriaan. Voit korvata luetelluilla vihanneksilla, mukaan lukien kirsikkatomaatit, punaiset paprikat, maissipalat ja muut.
Vihannekset Amaranthista kesäkurpitsaan: välttämätön ohje: 500 reseptiä, 275 valokuvaa |
Paahdettu vihannes |
ainekset
Kymmenen 10 tuuman metallista tai puisesta vartaasta
1/2 kuppi oliiviöljyä
1/4 kupillista balsamietikkaa
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1 keskikokoinen keltainen kurpitsa, leikataan 20 paloiksi
1 punasipulia, leikataan 20 paloiksi
1 keskikokoinen kesäkurpitsa, leikataan 20 paloiksi
Ohjeet
1. Jos käytät puisia vartaita, liota niitä vedessä 20 minuuttia.
2. Yhdistä pienessä kulhossa öljy, etikka, valkosipulijauhe, suola ja pippuri; Sekoita hyvin.
3. Kierrä vuorotellen 2 paloja kutakin keltaista kurpitsaa, sipulia ja kesäkurpitsaa jokaiselle vartaalle.
4. Aseta 9 "X 13" -leipiin ja kaada marinaatti vihannesten päälle.
5. Marinoi 30 minuuttia kääntämällä marinoinnin puoliväliin.
6. Kuumenna grilli keskilämpötilaan ja grilli kebabeja 8-10 minuutin ajan tai kunnes haarukka on haudutettu, hauduttaen satunnaisesti marinaadilla.
Tekee 10