Ruoka 52 Mighty Salads Cookbook Review
””



Otsikko: Food52 mahtavat salaatit: 60 uutta tapaa muuttaa salaatti illalliseksi - ja myös iltapäivälounat
Kirjoittaja: Ruoan 52 toimittajat
Julkaistu: 11. huhtikuuta 2017, Ten Speed ​​Press
Sivumäärä: 160
Kansikuva: 22,99 dollaria kovakantinen, 12,99 dollaria Kindle




Jokainen Food52-verkkosivustoon perehtynyt tietää jo, että se on täydellinen paikka ruokia varten. On myös useita Food52-keittokirjoja, ja kaikki toistaiseksi ovat erinomaisia. Salaatit ovat aina suosittuja, ja koska joukko ihmisiä haluaa syödä kevyempiä ruokia, pääruokasalaatit ovat mitä kaikki näyttävät syövän. Food52 mahtavat salaatit: 60 uutta tapaa muuttaa salaatti illalliseksi - ja myös iltapäivälounat sisältää suositun Ruoka 52 -blogin useiden toimittajien reseptejä.

Kirja sisältää kaikki salaattien rakennuspalikat, mukaan lukien tiedot vihreiden, kastikkeiden ja lisäosien valmistelusta ja varastoinnista. Siellä on kymmeniä artikkeleita siitä, kuinka tehdä asioita, kuten pit-oliiveja, höyryä munien keittämisen sijasta, irtotavarana paahtoleivän pähkinöitä, tomaattien viipalointia nopeasti ja itäviä jyviä. Monet salaatit ovat varsin innovatiivisia ja kaikki näyttävät erittäin ruokailtavan. Kuvat ovat kauniita, ohjeet on helppo ymmärtää, ja reseptit saavat melkein kaikki haluamaan salaatin kaksi tai kolme kertaa päivässä.

Keittokirja sisältää vihreitä salaatteja, vähemmän lehtiä vihannessalaatteja, vilja- ja papulalaatteja, pasta- ja leivasalaatteja, kala- ja äyriäisalaatteja sekä lihasalaatteja. Kuka voisi vastustaa veristä Mary Steak -salaattia tai savustettua linssisalaattia Sriracha Miso Mayon kanssa. Siellä on suussa sulavaa radicchio- ja katkarapasalaattia lämpimän pekoni-Vinaigretten kanssa, herkullinen thaimaalainen sianlihasalaatti raastetulla riisillä ja pihvi & Tossed Salsa Verde -salaatti muutamia mainitakseni.

Jos pidät salaatista ja haluat lisätä monipuolisuutta tarjoamaasi tuotteeseen, haluat ehdottomasti omistaa tämän kirjan. Se on sellainen, jota tutustu usein, ja löydät kymmeniä uusia salaatteja valmistettavaksi.

Erityiset kiitokset NetGalleylle tämän kirjan tarkistuskopion toimittamisesta.


Video-Ohjeita: The Great Gildersleeve: Gildy Turns Off the Water / Leila Engaged / Leila's Wedding Invitation (Saattaa 2024).