Syöminen "villistä, villistä idästä"

• Saattaa 8, 2024

Kulinaarisissa piireissä tunnettu Bobby Chinn on yksi loistava kokki. Hänen mutkitteleva reitti Vietnamiin Uuden-Seelannin, Englannin ja Yhdysvaltojen kautta on antanut hänelle monipuolisen lähestymistavan paikallisiin ruokia. Hänen nimekaikeravintolansa, joka sijaitsee Hoan Kiemin eteläpuolella Hanoissa, tunnetaan hyvin ja suositellaan kiehtovaan perinteisten ruokiensa ottamiseen. Kevätrullat, yleensä valmistettu sianlihasta tai katkaravusta ja vihanneksista, tarjoillaan useimmissa aasialaisissa ravintoloissa ympäri maailmaa. Chinn siirtää normaa ja palvelee Filet Mignon Spring Rollsia.



Fanny jäätelö
48 Le Thai To (Hoan Kiemin eteläpää) Hanoissa
29-31 Ton That Thiep (alue 1) Ho Chi Minhin kaupungissa

Moca-kahvila
14-16 Nha Tho Hanoissa

Video-Ohjeita: Villin Lännen Villitys (Saattaa 2024).