Pääsiäisreseptit ja ideat

• Saattaa 2, 2024

Pääsiäisreseptit ja tarjoiluideat

Pääsiäinen on hyvä aika kokoontua yhdessä ja nauttia ystävien ja perheen seurassa. Upeita reseptejä on aina kysyttyä. Joitakin pääsiäisenä rakastuneita ideoita ovat katkarapujen keskipiste ja tarjoilut "kulhot", jotka on valmistettu kaali, melonit, ananakset ja erilaiset hedelmät ja vihannekset.

Katkarapujen keskipiste on erittäin helppo ja juhlava. Hanki iso kooltaan styroksivaalapallo tai muna, jos löydät sen. Renkaat ovat houkuttelevia tällä tavoin myös kulhoon keskelle laitetun cocktailkastikkeen kanssa. Peitä valitsemasi muoto (jos muna katkaisee pienen osan pohjasta, jotta se pysyy) peittämällä kihara endiivillä, joka on pesty ja jäähdytetty. Kiinnitä muotoon saniaistapeilla (U-muotoiset kukkakauppiaset), jotka alkavat pohjasta ja työskentelevät ylöspäin limittäin, jotta muoto peittyy kokonaan. Kylmässä. Kun olet valmis tarjoamaan, kiinnitä katkarapu hampaalla hampaan muotoon. Voit varmistaa muodon tarjoiluvaareen kukkakaupalla, tahmealla savella. Jos käytät rengasta, aseta vain kulho keskelle cocktailkastiketa ja kasa lisää katkarapuja koko asian ympärille. Jos käytät eri muotoa, aseta katkarapu sen ympärille ja muutama kulho kastike pöydän ympärille tarjoilua varten.

Jos haluat kasvissyötekappaleen päällysteen kiharassa endiivissä ja kiinnitä sitten värikkäitä erilaisia ​​kastamiseen sopivia vihanneksia ja tarjoa erilaisia ​​kasta kastikkeita. Lisäys vihannesten ja hedelmien käytön kulhoihin tekee myös mielenkiintoisesta pöydästä. Kaali, meloni, ananas, kurpitsa, kurpitsa, munakoiso ja paprika tekevät houkuttelevista tarjoiluastioista. Leipäkulhot ovat myös hyviä.

Luovaan kosketukseen artisokat ja paprikat tekevät hyvistä kynttilänjalaisista, jos nautit kynttilöistä.

Olen sisällyttänyt sinulle helpon cocktail-kastikkeen ja loistavan kasvis kastikkeen, jota voit kokeilla seuraavassa tapahtumassasi. Hyvää ruoanlaittoa!

Helppo cocktailkastike

1 kuppi ketsuppia
3 rkl jauhettua sipulia
3 rkl valmistettu piparjuuri
2 rkl tuoretta sitruunamehua
1 rkl hienonnettua tuoretta tarragonia
1 tl tabasco-kastike
1 1/2 tl worcestershire-kastike

Yhdistä kaikki hyvin ja jäähdytä vähintään 2 tuntia tai enintään 2 tuntia

Suolainen kasviskastike

1 kuppi majoneesia
1/2 kuppi smetanaa
4 unssia fetajuustoa, murennettu
1/4 kuppi hienonnettua persiljaa
1 rkl sitruunamehua
1 rkl vettä
1 rkl Worcestershire-kastike
1 valkosipulinkynsi, murskattu hienoksi
1/2 tl kuivattua basilikaa
1/2 tl kuivattua oreganoa
1/4 tl pippuria
2 tl jauhettua sipulia

Yhdistä kaikki ja sekoita hyvin. Jääkaapissa vähintään tunti makujen yhdistämiseksi. Tarjoile kasvisten tai keksejen kera kastamista varten.