Olut kettu ylimielinen paskiainen pihvi resepti

• Saattaa 20, 2024

Beer Fox sanoo: “Tämä on suosikki nähtävyys uima-altaan äärellä sijaitsevalle kesähella grillille. Mehukas pihvilaatikko, rikas panimo ja musiikki ylimielisellä lyönnillä! ”

Suositeltava panimo: Ylimielinen Bastard Ale, Stone Brewing Co., Escondido, Kalifornia, USA

Tyyli: American Strong Ale - Tumma vaaleanpunainen - Aggressiivinen, ylimielinen, katkera ja täyteläinen, tasapainossa terävän maltauden ja purevien humalan kanssa sydämen vahvuuden kanssa! Erottuvat maut, jotka sulavat ja sekoittuvat hyvin.

8 - kahdeksan unssia. pihvit, T-luu tai Delmonico

Olutkettu ylimielinen paskiainen marinaatti:
16 unssia. Ylimielinen paskiainen Ale
2 tl sitruunamehua
4 pippuria
1 keskipitkä sipuli, hienonnettu
2 tl Montrealin pihvi-mausteita

Valmistella Olut-kettu ylimielinen paskiainen marinaatti. Yhdistä aineosat ei-metallisessa astiassa. Lävistä pihvi haarukalla ja marinoi 2–3 tuntia, kääntämällä toisinaan tasaiseksi makuksi kaikkialle.

Olut kettu ylimielinen paskiainen Cookin-kastike:
8 unssia. Hickory Savustettu grillikastiketta
4 unssia. Ylimielinen paskiainen Ale
2 tl kapteeni Redbeardin grillausta
2 tl Cajun-maustetta
½ tl jauhettua salviaa

Kun pihvi marinoi, sekoita ainesosat keskenään Olut-kettu ylimielinen paskiainen Cookin-kastike kunnes hyvin sekoitettu.

Valmista pihvi poistamalla se marinadi. Siveltimen pinta, ylä ja ala, kanssa Ylimielinen paskiainen Cookin-kastike. Grillaa Hickory-mausteisen hiilen päällä, maalailee runsas pihvi lisäkastiketta. Käänny usein. Kypsennä haluttuun lahjuuteen.

HUOMAUTUS: Vaihtoehtoisesti pihvi voidaan pilata uunissa. Käytä matalaa pannua, harjaa pihvi usein Olut-kettu ylimielinen paskiainen Cookin-kastike. Käytä pannumehuihin sekoitettua kastikea kastikkeena lusikalla pihvin päälle.

* Terveyshyöty: runsaasti sinkkiä, korkealaatuisia proteiineja, rautaa

Video-Ohjeita: Pramia Kuinka: Kettu Metsä Fashioned (Saattaa 2024).