””



Otsikko: 12 Bones Smokehouse: päivitetty painos, jossa on enemmän grillausreseptejä, Asheville, NC
Kirjoittaja: Bryan King, Angela King, Shane Heavner, Mackensy Lunsford
Julkaistu: 16. lokakuuta 2018, Voyageur Press
Sivumäärä: 240
Kansikuva: 25,00 dollaria Kovakantinen,



Haluatko hyvää grilli? Se on aina saatavana 12 Bones -savuhuoneessa, joka sijaitsee Ashevillessä, Pohjois-Carolinassa. Suurin osa meistä ei voi käydä usein, ellemme ole asukkaita, joten on hienoa, että omistajat ja kokit ovat laatineet erinomaisen keittokirjan: 12 Bones Smokehouse: päivitetty painos, jossa on enemmän grillausreseptejä, Asheville, NC. Jokainen, joka haluaa hyvää, aitoa, eteläistä grilliä ja sivuja, haluaa tutustua tähän kirjaan.

Kuten kaikissa hyvissä grilli-keittokirjoissa, ensimmäisessä luvussa esitetään säännöt ja hyvät ohjeet suussa sulavan grillin luomiseksi. Se kattaa työkalut, välineet ja menetelmät täydellisen grilli. Kirjailijat ovat sisällyttäneet hienoja mausteseoksia, jotka ovat erittäin maukkaita ja valmistettuja (erittäin helppoja) käytettäväksi päivittäisessä ruoanlaitossa. Kirjassa on myös luku grillikastikkeista ja maut vaihtelevat ainesosien, kuten piparjuuri, hedelmät (karpalo, mustikka, ananas), chili-paprikat, melassi, ketsuppi ja viini, välillä.

Tähän keittokirjaan sisältyvät lisukkeet ovat erinomaisia. On olemassa useita lukuja, joissa on erilaisia ​​eteläisiä ruokia, kuten pintopapuja, keltavihanneksia, maissin vanukkaa, maissileipää ja keksejä. On resepti coleslawille ja useille tai salaateille, jotka sopivat hyvin grilliin. Siellä on jopa keittoja, jotka on valmistettu savuisista ainesosista, ja marinoituja vihanneksia, mukaan lukien kimchi. Nämä lisukkeet ovat niitä, joita oikeat ihmiset todella haluavat syödä. Myös eteläisiä jälkiruokia on tässä kirjassa, ja ne ovat uskomattomia: kakut, piirakat, evästeet, enimmäkseen eteläisiä ja rikkaita ja dekadentteja.

Reseptit on kirjoitettu suoraviivaisella tavalla ja niitä on helppo seurata. Tärkeintä on kuitenkin se, että reseptit osoittautuvat täydellisiksi.

Aina on hauskaa luoda reseptejä suosikkiravintolamme, ja tämä keittokirja antaa mahdollisuuden luoda herkullisia eteläisiä grillausruokia asuinpaikasta riippumatta. Erittäin suositeltavaa.

Erityiset kiitokset NetGalleylle tämän kirjan tarkistuskopion toimittamisesta.


Video-Ohjeita: 12 Bones Smokehouse, Pineapple Upside-down Cake | NC Bookwatch "Epilogue" (Saattaa 2024).