Mikä on oluen mieliala?

• Saattaa 16, 2024

Mikä on ilo tänä iltana? En halua mennä kaikkiin kliseisiin sinuun ja sanoa haluavan jotain pitkää, tummaa ja täynnä lihaksia; mutta olen etsimässä jotain vähän leikkisää mielentilaan vastaamaan: Ehkä sellaista, jolla on ripaus irlantilaista huumoria, mutta vähän kuiva, kuten kuiva irlantilainen stout. Murphy tai O'Hara tekisivät, jos olisin Dublinissa, mutta olen täällä Yhdysvalloissa, joten haluaisin pysyä paikallisten poikien kanssa. O'Reillyn irlantilainen stout Sly Foxista Phoenixvillessä, Pennsylvaniassa, lyö makua pehmeästi, ja siinä on paljon paahtoa, vähän suklaata ja ohut maltaat kaiken alla. Rakastan vain sitä kuivia nokkeluuksia, jotka tulevat sen mukana:

O'Mally, parturi, kuuli hänen nykyiseltä trimmeiltään valituksia parturipalvelujen hinnasta. ”Sanon sinulle, O'Mally, nämä suuret kaupungin parturit saivat kurjuuden kansalaisilleen. Olin New Yorkissa juuri viime viikolla, ja sinä lataat minulta puolet siitä, mitä he siellä veloittavat. ” "Se voi olla totta, sir", sanoi irlantilainen, "mutta ajattele lentoliput."

Rakastan myös vähän skotlantilaisia, kuten vahvassa skotlantilaisessa alessa. Iso tuo makea karamellimaku, kiertyen kielen yli sileällä, tahmealla vaahdolla; maanläheinen, täynnä suuhun mallasta, kuten ne mallaserdit, joita meillä oli jäätelökaupassa lapsena. 8%: n ABV-arvossa Kilt Lifter Moylan'sista Novatossa, Kaliforniassa, nousee sisään ilman vihjeitä lämmölle, mutta täynnä viski-muistiinpanoja ja tarpeeksi humalaa lisäämään katkera reuna maaliin. Mutta pieni vitsailu skotlantilaisen juomatoverini kanssa tekee kevyestä illasta. Callum päätti kutsua isänsä-väettään eksorcistiksi, koska joka kerta kun hän tuli vierailemaan, hän sai henget katoamaan.

Hän vahasi uusimmissa matkoissaan junalla, istuen perässä olevan papin viereen. Kun Callum veti pullon viskiä taskustaan, papisto vilkaisi ja sanoi moittivasti: "Katsokaa, olen kuusikymmentäviisi eikä en ole koskaan maistanut viskiä elämässäni!"

”Dinna-huolta, ministeri”, hymyili Callum ja kaatoi itselleen draaman. "Ei ole riskiä, ​​että aloitat nyt!"

Pidän pienestä englantilaisesta tyylistä myös satunnaisesti, kuten Short’s Publican Porter, Lontoon Style Imperial Porter, Short's Brewingiltä, ​​Bellaire, Michigan. Kaikella rikkaudella, joka tyylin määrittelee, tämä erinomainen klassikko mittaa 9,15%: n ABV: n. Syvä pähkinä ja paahdettu, pitsi tarttuu lasiin. Vaikka jotkut oluet ovat kuin nestemäisiä leipää, tämä on pureskeltavaa, kuten suklaaan upotettua karamellia, jossa hedelmät ja melassi sekoittuvat vaniljan ja lakritsin kanssa.

Mutta brittien huumori saa minut nauramaan vieläkin vaikeammin: Mies kävelee baariin, jossa on asfalttirulla käsivarteensa, ja sanoo: "Pint kiitos ja yksi tielle".

Napsutessani Short's Porteriin, hän jatkoi: Bussikuljettaja sanoo: "Ugh, se on rumain vauva, mitä olen koskaan nähnyt!" Nainen kävelee linja-autojen takaosaan ja istuu alas savuttaen. Hän sanoo vierelleen miehelle: "Kuljettaja vain loukkasi minua!" Mies sanoo: “Menet ylös ja kerrot hänelle. Jatka, pidän apinaasi puolestasi. "

Mutta tällä vuodenaikana olen valmis Doppelbockiin saksan tyylin kanssa. Tumma Doppelbock, Capital Brewery, Middleton, Wisconsin, kyllästää tummilla mausteilla, kastettu luumuihin, mustia rusinoita ja kuivattua kirsikan hedelmäisyyttä, korostettuna aniksella, neilikka ja lämmöllä. Saksalainen ystäväni istui vieressäni ja sanoi baarimikolle: "Kaksi Martinista, narttu". Baarimikko kysyi: ”Kuivaa?” Hän vastasi: "Nein, sanoin KAKSI!"

Kippis!

Video-Ohjeita: Lopullinen MASENNUS Fiattiin (Saattaa 2024).