Kahdesti leipotut perunat

Valmistautuminen -
Noudata alla olevia ohjeita perunoiden paistamiseksi. Viipaloi jokaisen perunan päältä (poista noin tuuman paksu pala, pituussuunnassa perunan poikki). Kaapita keskusta ja aseta kuoret sivuun. Mash peruna voita ja smetanaa. Mausta suolalla, pippurilla ja ruohosipulilla. Lusikaseos takaisin kuoriin. Top juustoa. Aseta uudelleen mikroaaltouuniin ja lämmitä uudestaan ​​täydellä teholla, noin 1 - 1 1/2 minuuttia perunaa kohti. Alkuun pekoni-palasilla ja tarjoile.

Paistettuja perunoita
Valitse soikea muotoinen peruna. Keittääksesi yhden suuren perunan kerrallaan, lävistä iho haarukalla muutaman kerran, aseta peruna sitten uunin keskelle kypsennettäessä täydellä teholla 4 minuutin ajaksi. Jos keität useampaa kuin yhtä perunaa kerrallaan, valitse perunat, joiden koko ja muoto ovat yhdenmukaiset. Lävistä nahat haarukalla, järjestä sitten perunat ympyrään, paperipyyhkeelle, vähintään tuuman etäisyydellä toisistaan. Keitä 6 keskikokoista perunaa 15 minuutin ajan.