Vinkkejä ruoanlaittoon lasten kanssa

• Saattaa 18, 2024

Suurin osa ruoanlaitosta lasten kanssa -Web-artikkeleista on todella kokoelma reseptejä, jotka ovat tarpeeksi yksinkertaisia ​​lasten tekemiin. He eivät kerro, miten ruokaa voi valmistaa lasten kanssa. He tyytyvät siihen, että kertovat sinulle, mitä kokata.

Ai, varmasti, muutama sivusto neuvoo sinua varmistamaan, että lapset pesevät kätensä ennen aloittamistaan ​​(tietty); Jotkut sanovat varmistavansa, että he käyttävät esiliinaa (valinnainen), mutta harvat artikkelit kertovat sinulle kuinka selviytyä ruoanlaitosta lasten kanssa keittiössä.

Yhdeksäntoista vuotta sitten opiskelin keittämistä innokkaan tarttuvan lapsen kanssa lonkalla. Sittemmin kaikki kuusi lastaani ovat viettäneet aikaa keittiössä ja olemme kaikki selvinneet. Mikä parasta, kaikki lapseni haluavat silti viettää aikaa keittiössä ja heillä kaikilla on suosikki ruokia, joita he rakastavat tehdä!

Mitä voit tehdä varmistaaksesi, että kaikki nauttivat yhdessä viettämästään ajasta?

Suunnittele lisäaika. Älä kutsu heitä tekemään evästeitä kanssasi sinä päivänä, kun joudut saamaan heidät kouluun 45 minuutissa. Ruoanlaitto lasten kanssa vie tavallista enemmän aikaa. Tuplaa tarvittava aika.

Suunnittele työasema. Lapset haluavat nähdä. Nuorempien on seisottava tuolilla. Jos he pysäköivät tuolit tarvitsemiesi laatikoiden tai kaapien eteen, ne voivat turhautua. Voitko siirtää kaiken pöydälle? Suunnittele sijaintisi etukäteen.

Anna lasten jakaa tehtävät. Kaikki lapset haluavat murtaa munat. Ohjaa munat ympäri ja anna niiden jokaisen murtautua. Jotta munankuoret eivät pääse ruokaan, anna niiden murtaa munat ensin kulhoon. Lapset voivat myös vuorotellen lisätä ainesosia. Jos sinulla on kolme lasta ja vain yksi kuppi jauhoja, jaa se kolmanneksiin. Auta heitä sekoittamaan ruokia. Voit auttaa jopa pieniä lapsia pitämällä lusikkaa kädessään sekoittaessasi heidän kanssaan.

Lue resepti. Kun lapset vanhenevat, he haluavat lukea reseptin ääneen sinulle. Lukemalla resepti etukäteen voit auttaa heitä ääntämisessä ja mittauksissa heidän lukeessaan. Nuoremmat lapset eivät ehkä pysty lukemaan sanoja, mutta voit osoittaa numerot ja kysyä heiltä, ​​"kuinka monta munaa tarvitsemme?"

Ole turvassa. Älä anna lasten käsitellä teräviä veitsiä, keittiöleikkureita, kuorintakoneita tai raastimia, ennen kuin ne ovat vanhempia. Kun ne ovat tarpeeksi vanhoja, opeta heille oikea tapa pitää, kuljettaa, varastoida ja käyttää jokaista esinettä, mukaan lukien miten heidän tulisi pitää sorminsa työkalua käytettäessä. Sillä välin muoviveitsiä, voiveitä ja jopa lusikoita voidaan käyttää leikkaamaan erilaisia ​​pehmeitä ruokia banaaneista kovaksi keitettyihin muniin. Jos valmiin kappaleen koko ei ole täydellinen, se on hyvä. Ylistys heille heidän ponnisteluistaan. Taito tulee ajan myötä.

Pidä ne suojassa kuumilta asioilta. Nuoremmat lapset voivat kaada taikina taikinaa astiaan, mutta aikuisen tulisi laittaa se uuniin ja viedä se myöhemmin ulos. Käännä kaikki kahvat takan takaosaan ja käytä takapolttimia aina kun mahdollista. Varoita lapsia, vaikka asiat ovat lämpimiä. Yksinkertaisesti lämpimän kastikkeen roiskuminen voi hämmästyttää niitä ja aiheuttaa vaarallisen nykimisen vastauksen, jos ne ovat yllättyneitä.

Anna heidän maistaa. Tämä on osa keittämisen hauskaa ja palkkiota. Se on myös tärkeää heidän kypsennyskykynsä kehittämiseksi. Vanhetessaan voit rohkaista heitä ottamaan näytteitä lautasesta eri vaiheissa ja kysymään heiltä, ​​mikä tekisi mausta paremmasta. Anna heidän pohtia sitä ja heidän vastaukset saattavat olla vaikuttuneita sinusta.

Auta heitä oppimaan. Näytä heille kuinka hiiva kasvaa ja selitä heille, mihin se on tarkoitettu. Anna heidän tarkkailla, kun lisäät ruokasoodaa maitoon tai ruoan värjäykseen taikinaan. Miksi maissitärkkelys sakeuttaa kastike? Auta heitä oppimaan ruoanlaiton perusperiaatteet. Kun he vanhenevat, voit opettaa heille vielä enemmän, kuten kuinka testata rakeisuus, kuinka tietää, onko kastike erottelemassa ja kuinka poistaa iho kanalta.

Anna heidän ymmärtää ruoanlaitto. Keskustele tekemäsi evästeiden jakamisesta naapurin kanssa. Kerro heille, kuinka paljon heidän isänsä nauttii aterian kiinnittämisestä. Anna heidän tuntea, että he auttavat tekemään jonkun erittäin tyytyväiseksi keittiön ponnisteluihin. Se antaa heille hyvän tunteen ruoanlaitosta nyt ja tulevaisuudessa. Lapset haluavat auttaa ja palvella muita.

Estä argumentit kiitosta. Kerro heille, kuinka paljon nautit heidän avustaan, kuinka onnellinen olet siitä, että he ovat vuorottelemassa. Kiitos heistä, jotka jakoivat sisaruksensa kanssa.

Opettakaa heitä puhdistamaan, kun he menevät. Heti kun ne on tehty munien kanssa, kysy heiltä, ​​mihin kuoret menevät. Minne likaiset astiat menevät? Kysy heiltä, ​​anna heidän miettiä vastausta ja anna heidän seurata. Pian sinun ei tarvitse kysyä heiltä mitään.

Antakaa heille myös omat pesulappunsa ja hämmästytte kuinka paljon he pyyhkäisevät itsensä jälkeen, ilman että edes sanotkaan paljon. Se näyttää heille luonnolliselta, ja omat kankaat helpottavat ja antavat heille henkilökohtaisen vastuun tunteen.

Puhu heille. Yllätät keskusteluista, jotka keitetään keittiössäsi. Anna keskustelujen tulla. Saatat huomata, että vierailu on todellinen ilo lapsista keittiössä.

Kerskailla. Kerro perheellesi illallisaikana, kuka teki salaatin. Kerro nuorimmallesi, että hän on valmistanut jauhetusta juomavalmista. Jos heidän ruokansa tarvitsee vähän makuapua, suosittele ystävällisesti, että työskentelevät sitten yhdessä. Ylistys lopputuotteesta.

Lapset voivat työskennellä keittiössä.Kyllä, se vie enemmän aikaa, enemmän vaivaa, enemmän puuttumista ja luo enemmän ruokia, mutta se myös luo enemmän muistoja ja se on sen arvoista.

Video-Ohjeita: PUR Hyvinvointikauppa -- vinkkejä lasten kutsuihin (Saattaa 2024).