Olet ehkä huomannut, että rakastan lihapullia! Voi kyllä .. noita upeita monipuolisia lihapullia, jotka voidaan kiinnittää niin monin tavoin kuin myös monin tavoin. Tarjoile juhlien kanssa hauskanpitoa juhlissa tai riisin tai nuudelien päällä tai kasatamalla hoagielle maukkaan lihapallo-osaan! Lihapallot eivät voi hävitä! Tässä on useita reseptejä herkullisille herkuille, mukaan lukien naudanlihan peruspalloresepti. Koe. Tee omia luomuksiasi ja anna vieraidesi kokeilla niitä kaikkia! Tärkeintä on aina pitää hauskaa ruoanlaitossa. Et koskaan tiedä, että sattumaton luomuksesi voi olla seuraava iso hitti!
Lihapallon resepti 2 lb ylimääräistä vähärasvaista jauhelihaa
2 kuppia keksi / leivonnaista
2 munaa
1/3 kuppia maitoa
2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
1 sipuli, jauhettu
1/2 tl pippuria
1/4 tl suolaa
Kuumenna uuni 400 ° C: seen. Yhdistä kaikki aineosat hyvin. Muoto palloiksi (haluan tehdä niistä noin 1 tuuman). Aseta suurelle rasvatulla matalalla paistinpannulla. Paista 20-25 minuuttia, kunnes liha ei ole enää vaaleanpunaista. Tyhjennä hyvin. Tämä tekee muutama tusina lihapullia riippuen siitä, minkä koon teet ne.
HUOMAUTUS: Jos sinulla ei ole keksi / leivonnaista, voit korvata 2 kupillista krakkauspurusta. Tekstuuri on erilainen, mutta tekstuuri on hyvä, eikö niin? :)
Cheesy lihapullien resepti 2 lb ylimääräistä vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
2 kuppia keksi / leivonnaista
2 munaa
1/3 kuppia maitoa
2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
1 sipuli, jauhettu
1/4 kuppi silputtua Mozzarella-juustoa
2 kupillista hienonnettua cheddarjuustoa
1/2 tl oreganoa
1/2 tl basilikaa
1/4 tl muskottipähkinää
1/2 tl pippuria
1/4 tl suolaa
Kuumenna uuni 400 ° C: seen. Yhdistä kaikki aineosat hyvin. Muoto 1 tuuman palloiksi. Aseta suurelle rasvatulla matalalla paistinpannulla. Paista 20-25 minuuttia, kunnes liha ei ole enää vaaleanpunaista. Tyhjennä hyvin. Tämä tekee muutama tusina lihapullia.
Cocktail-lihapullot karpalokastikkeella Käytä yllä olevaa lihapalloreseptiä ja kypsennettyinä lisää tämä kastike ja laita crockpot-hauteeseen hauduttamaan tarjoiluun asti.
1 tölkki (16 unssia) karpalokastiketta, mikä tahansa tyyli
12 oz pullo chili-kastike
1 rkl ruskeaa sokeria, tiiviisti pakattu
2 tl sitruunamehua
Kuumenna kastikkeiden aineosat liedellä sekoittaen, kunnes sulaa ja yhdistyvät hyvin. Kaada lihapullien päälle crock-potissa ja pidä lämpimänä tarjoiluun saakka.
Grilli lihapullia Käytä yllä olevaa lihapalloreseptia ja alla olevaa kastikea joillekin huuliherkkujen lihapullille!
2 rkl voita, suolatonta
2 pientä sipulia hienonnettuna
1/2 kuppi ketsuppia
6 rkl ruskeaa sokeria
6 rkl worcestershire-kastike
1/4 kuppi pihvikastiketta
2 rkl siideri etikkaa
1/2 kupillista vettä
1/8 tl kuumapippurikastiketta
Sulata voi keskikokoisessa kattilassa keskilämpötilassa.
Lisää sipulit ja kypsennä 5 minuutin ajan, kunnes ne ovat läpikuultavia.
Sekoita ketsuppi, sokeri, Worcestershire-kastike, pihvi kastike, etikka, 1/2 kupillista vettä ja kuumapippurikastike. Kiehauta; alenna lämpöä ja hauduta sekoittaen satunnaisesti 20 minuutin ajan. Kaada lihapullien päälle krokotilassa ja pidä lämpimänä tarjoiluun saakka.
Teriyaki-lihapullot Käytä yllä olevaa lihapalloreseptia.
1/2 kupillista soijakastiketta
2 kupillista vettä
2 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
6 rkl ruskeaa sokeria
2 jauhettua valkosipulinkynsiä
4 rkl maissitärkkelystä
1/2 kupillista kylmää vettä
Yhdistä vesi, soijakastike, fariinisokeri, valkosipuli ja inkivääri kattilassa. Kuumenna ja sekoita jatkuvasti, kunnes alkaa kiehua. Sekoita maissitärkkelys ja kylmä vesi hyvin ja lisää kastikkeeseen. Keitä sekoittaen jatkuvasti, kunnes kastike paksunee. Kaada lihapullien päälle krokotilassa ja aseta se lämpimään, kunnes se on valmis tarjoamaan.
Makea ja hapan lihapullia Käytä yllä olevaa lihapalloreseptia.
1 voi ananasta tidbits
2 rkl maissitärkkelystä
1/2 kuppi etikkaa
2 rkl sitruunamehua
2 rkl soijakastike
1/2 cup ruskeaa sokeria
1 kuppi hienonnettua vihreää paprikaa
Valuta ananas; varasiirappi. Lisää tarpeeksi vettä siirapin varaamiseksi, jotta 1 kupillinen nestettä saadaan. Sekoita ananasneste ja maissitärkkelys kattilassa. Lisää etikka, soijakastike, sitruunamehu ja sokeri; keitä ja sekoita, kunnes sakeutunut ja kirkas. Lisää ananas, paprika; Sekoita hyvin. Hauduta 15 minuuttia. Kaada lihapullien kanssa crockpotissa ja pidä matalalla, kunnes ne ovat valmiita tarjoilemaan.
Taikina paistettuja trooppisia lihapullia Käytä yllä olevia lihapalloreseptejä paitsi, että älä valmistele lihapullia etukäteen.
3 munaa
1 1/2 kuppi jauhoja
1/2 kuppi öljyä
1/2 kuppi valkoviiniä
1 1/2 kuppi naudanlihaa
1 voi ananasta tidbits
1/2 kuppi kuorittua ja kuutioittua jicamaa
4 rkl maissitärkkelystä
1/2 kupillista sokeria
1/2 kupillista etikkaa
2 rkl soijakastike
Pudota munat pienessä kulhossa. Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi. Upota lihapullit taikinoihin ja karvaa hyvin. Kuumenna öljy suuressa kattilassa. Lisää lihapullot ja keitä keskilämpötilassa, kunnes lihapullot ovat valmis ja taikina on kullanruskea. Kaada tiput. Lisää viini, varastossa, ananas ja jicama paistinpannuun ja hauduta katkettuna noin 5 minuutin ajan. Sekoita kuppiin maissitärkkelys, sokeri, etikka ja soijakastike ja sekoita tasaiseksi. Aseta lihapullit, ananasseos ja maissitärkkelysseos crockpotiin ja hauduta, kunnes olet valmis tarjoamaan.Tämä on hienoa tarjoillaan riisin yli tai juhlia lihapullina.
Ja tietysti linkki kuuluisaan rypäleen hyytelön lihapulliin:) ja muihin juhlaruokiin ...
//www.coffebreakblog.com/articles/art54562.asp
Video-Ohjeita: Lihapulla-perunasalaatti (Huhtikuu 2024).