Fondue Easy Fixings yritykselle
Mausteinen meksikolainen fondue-resepti

1 (15-1 / 2 unssia) voi uudelleenvalmistaa pavut
1/2 pauna (2 kuppia) raastettua cheddarjuustoa
2 rkl voita
2 rkl jauhelihaa
1 valkosipulin kynsi, jauhettu
1/2 tl Worcestershire-kastike
1 cayennepippuria, siemennetty ja hienonnettu
1 Anaheim tai poblano chilepippuri, siemennetty ja hienonnettu
3/4 kuppia kanaliemi
Ohjeet
Yhdistä kaikki ainekset olutta lukuun ottamatta raskaaseen kattilaan. Kuumenna sekoittaen, kunnes seos lämmitetään perusteellisesti, 10 - 15 minuuttia. Lisää kananlieme vähitellen sekoittaen. Siirrä fondue pottiin.
Mukana tortillalastuja tai tuoreita vihanneksia kastamiseen.
Saanto: 4 annosta

Kermainen Pizza Fondue

1/2 kiloa jauhettua pyöreää (85% vähärasvaista jauhelihaa)
1 pieni sipuli - hienonnettu
1 rkl sulatettua voita tai oliiviöljyä
2 tölkkiä (10 unssia) pizzakastike
1 rkl maissitärkkelystä
2 tl kuivattua oreganoa
1/2 tl Valkosipulijauhetta
2 1/2 kuppia silputtua Cheddar-juustoa - (noin 10 unssia)
1 kuppi murskattua mozzarellajuustoa - (noin 4 unssia)
Keitä suuressa paistinpannussa jauhettua naudanlihaa ja sipulia voissa keskilämmöllä sekoittaen lihan palamiseksi, kunnes naudanliha on kypsynyt ja sipuli on pehmennyt, 5–7 minuuttia. 2. Yhdistä keskipitkässä kulhossa pizzakastike, maissitärkkelys, oregano ja valkosipulijauhe. Sekoita, kunnes sekoittuu hyvin.
Lisää jauhettuun naudanlihaseokseen pannulla ja keitä, sekoittaen satunnaisesti, kunnes seos paksenee ja kuplia, 5–7 minuuttia. 3. Laske lämpö alhaiseen ja lisää juusto, kolmasosa kerrallaan, sekoittaen hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
Siirrä hankausastiaan tai fondue-astiaan. Tarjoile paprikoiden, leipäkeppien, jauho tortillan, minibagelien kanssa.

Paras koskaan suklaafondue

½ (16 unssia) voi suklaapiirappia
½ (13 unssia) purkki hasselpähkinä-suklaata
½ kuppi maitosuklaalastuja
3 ruokalusikallista puolikas-puolikas

Hyppää kaikki keskikokoiseen mikroaaltoastiaan ja sekoita 1 - 3 minuutin ajan. Sekoita 30 sekunnin välein. Kaada fondue pottiin sternon yli pitääksesi lämpimänä. Tarjoa Graham-kekseleiden, puntakakkukuutioiden, esikarselien, ananaspalojen, omenoiden, päärynöiden jne. Kanssa.





MARSHMALLOW FONDUE

1 pg mini vaahtokarkkeja
½ kuppi rasvaa kermaa

Kattilassa sulaa pkg. vaahtokarkkeja rasvalla kermalla sileäksi. Kaada fondue pottiin ja tarjoile kuutioina tuoreita hedelmiä tai riisikrispie-herkkuja, jotka on leikattu kuutioiksi.

CARAMEL FONDUE

1 iso purkki maito
1 iso laukku Kraft-karamellia
1 tl. vanilja

Sekoita alhaisella lämmöllä, kunnes sileä ja paksu. Kaada fondue-pottiin ja tarjoile banaanien paloina, omenoiden kiilaina ja puntakakun kuutioina.

Cheesy Fondue

2 c. (8 unssia) terävää silputtua cheddarjuustoa
2 (3 unssia) pgs. kermajuusto, pehmennetty
1 1/2 c. smetana
1 c. kuutioiksi paistettu kinkku
1/2 c. hienonnettu vihreä sipuli
1 tl. Worcesterkastike
2 rkl. kasviöljy
1 rkl. voi, sulanut

Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi. Mikroaaltouuni 1 minuutti pehmentämään ainesosia. Aseta ainesosat fondue pottiin pitääksesi lämpimänä.
Tarjoa parsakaalin, pippurinauhojen, kukkakaalin, sellerin, porkkanakeppien, sienilakien, keitettyjen uusien perunoiden kanssa.

Juusto Fondue

3 tölkit cheddar-juustokeittoa
1/2 kupillista vettä tai valkoviiniä
1 tl Valkosipulin suolaa
2 rakastaa ranskalaista leipää, leikattu yhden tuuman kuutioiksi,
Tyhjennä keittopurkit suureen vuokaan tai astiaan. Lisää valkosipulin suola, vesi ja sekoita hyvin. Kuutioleipä ja laita leivinpelille. Aseta uuniin 350 ° F: seen. Kuumenna juustoseos mikroaaltouunissa tai lieden päällä. Heti kun leipä on kovaa, laita juustoseos lämmitettyyn fondue-pottiin ja leipä koriin.
Tarjoa käyttämällä pitkät haarukat kastamaan leipää juustoon.

Video-Ohjeita: How to Make Meat Fondue (Huhtikuu 2024).