Perheen matkailuautomatka Encinitasiin

• Saattaa 14, 2024

Äskettäin perheeni ja minulla oli onni viettää tosissaan laadukasta aikaa karismaattisessa rannikkokylässä Encinitasissa, Kaliforniassa. Encinitas tunnetaan ulkoilijoiden paratiisina, jolla on paljon nähtävää, tekemistä ja kokemusta. Se on paikka, joka varmasti ilahduttaa kaikkia aistejasi ja olet suunnittelemassa innokkaasti paluumatkaa.

Missä yöpyä
Nopea Google-haku vahvistaa, että matkailuautopuistoista ei ole pulaa Encinitasin ympäristössä, joten sinun ei tarvitse huolehtia majoituspaikan löytämisestä. Vaikka emme oleskelleet RV-puistossa tällä kertaa, useat paikalliset mainitsivat sen Tyynenmeren rannalla on erityisen mukava lomakeskus. Lisäksi on kaksi vaikuttavaa osavaltion puistoa, jotka sijaitsevat suoraan Tyynellämerellä -San Elijon osavaltion ranta ja Cardiffin osavaltion ranta. Selaatko surffausta tai pitkiä kävelyretkiä rannalla, molemmat osavaltion puistot hämmästyttävät paikasta ja näkymistä.

Missä syödä
Terveellisiä ravintoloita on Encinitasissa runsaasti. Nämä ravintolat ovat varmasti miellyttäviä jokaiselle perheenjäsenelle - jopa hienoillekin. Muutamia suosikeistani ovat:

Lotus-kahvila ja mehubaari / Sijaitsee osoitteessa 765 South Coast Highway, on kultasravintola, jolla on laaja, eklektinen ja lumoava menu. Voit saada smoothieita, salaatteja, keittoja, kääreitä, burritoja, pastaa ja hampurilaisia, ja melkein kaiken siltä väliltä. Ravintolassa on myös mojova valikoima vegaanisia ja gluteenittomia vaihtoehtoja, mukaan lukien jälkiruoka!

Alkuperäiset ruuat Encinitasin kylässä, osoitteessa 127 North El Camino Real, tarjoaa rentouttavia vegaaniruokapaikkoja gourmet-kierroksella. Vaikka on olemassa jumalallinen valikoima ruokia, joista olen valinnut, olen taivaassa syöessään Native Nachot pariksi joitain virkistävän laventelin limonadin kanssa. Mietitkö mitä saada kiddos? He kaappaavat Freddien Macia ja Juustoa lasten valikossa.

2Good2Be Encinitasissa, osoitteessa 204 N. El Camino Real, on täysin gluteeni-, soija- ja maissisiirappiton leipomo, joka tarjoaa aamiaisen, lounaan, illallisen ja jälkiruokia. Heidän leipänsä ovat ilmiömäisiä; mukaan lukien niiden gluteeniton ranskalainen patonki. Suosikkini ovat ihmeellisesti dekadenttiset kanelirullat ja brownies.

Swamin kahvila Encinitasissa sijaitseva 1163 South Coast Highway 101 on paikallinen laitos. Nautit paitsi tämän viileän, ulkoterassilla sijaitsevan ravintolan rentouttavasta ilmapiiristä, myös rakastat heidän valtavaa menuaan. Omletteista, pannukakkuista ja aamiaisburritoista pitasiin, sekoitusperunoihin ja quesadilloihin löytyy jokaiselle jotakin. Pitaya Bowl ja Mango Madness-smoothie todella osuvat paikalle.

Terveellisiä luomuksia Organic Café ja Juice Lounge klo 376 N. El Camino Realilla Encinitasissa on erittäin upea, gluteeniton ja vegaaniystävällinen terveellinen menu. Acai-kulhoista ja smoothieista tuoreisiin salaatteihin, kääreihin ja paniineihin olet varma, että tunnet olosi hyväksi tämän ravintolan syömisen jälkeen. He tarjoilevat jopa paikallisesti panimoitua kombuchaa hanalla! Heidän gluteenittomat leivät ovat uskomattomia. Suosikkeihin kuuluvat Kasvis- ja Hummus-voileipä sekä paahdettu Välimeren grillattu kasvispanini.

Mistä tehdä ostoksia
Encinitas asuu kahdelle suositulle terveelliselle ruokakaupalle: Koko ruokia 687 South Coast Highway 101 ja Jimbo on luonnollisesti sijaitsee Encinitasin laitamilla osoitteessa 1923 Calle Barcelona, ​​Carlsbad. Ostokset joko - tai molemmissa - voivat varmistaa, että perheesi syö tuoretta, luomua ja paikallista.

Mitä tehdä
Tee Encinitasissa vain mitä paikalliset tekevät - suunna rantaan! Surffaus on valtava harrastus, samoin melko uusi melontalautailu. Jos nouseminen pöydälle ei ole tyyliäsi, rannat ovat maileina maileina rantayhdistämiseen, kävelylle tai ihmisten katselulle.

Ne, jotka etsivät paikkaa meditoitavaksi, tietävät, että Itsensä toteuttamisen yhteisö, perusti klassisen kirjan kirjoittanut Paramahansa Yogananda Jogin omaelämäkerta on alueella. Tontilla sijaitseva meditaatiotarha on upea paikka löytää Zen.

Jos boutique-ostokset lisäävät nopeuttasi, viehättävistä, itsenäisesti omistamista kaupoista ja gallerioista ei ole pulaa pääväylän varrella.

Kun lapset kyllästyvät leikkimään rannalla, voit aina ottaa välipaloja Whole Foodsista ja tuoda piknikin nurkan takana Cottonwood Creek Park sijaitsee Vulcan Avenuen ja Encinitas Boulevardin risteyksessä. Puistossa on hienot leikkikenttärakennukset, ei puutetta piknikpöydistä ja puhtaista kylpyhuoneista. Siellä on myös runsaasti viheralueita niille, jotka haluavat heittää frisbeea tai jalkapalloa tai vain makaa nurmikolla ja lukea kirjaa.

Riippumatta siitä, missä asut, pelaat tai syöt, olet varma, että nautit matkasi Encinitasiin!

Video-Ohjeita: RASKAUSVIIKKO 22 | PERHEEN YHTEINEN LEFFAILTA (Saattaa 2024).