Easy Stir Fry illallisvalikko vieraille

• Saattaa 18, 2024

Voit laittaa nopeasti ja terveellisesti sekoittamalla paistamaan illallisen yhdessä nopeasti. Jos sinulla on ystäviä illalliselle työn jälkeen, voit tehdä paljon paremmin kuin ottaa pois. Sekoita paista on nopea, hauska, helppo ja vaikuttava tapa tehdä maukas ateria. Tarvitaan vain pieni suunnittelu eteenpäin ja helppo resepti. Osta päivittäistavaroita päivä ennen päivällistä tai lounasaikana.

Oma valikko

-Spinach-salaatti
-Schezuan-tyyliin silputtu marinoitu naudanliha
- raastetut porkkanat sekoitettuna kokonaisiin narupavuihin
-valkoinen riisi*
-Jäätelö tai sorbetti
-Kahvi tai tee

Mitä menuasi ostaa tai ostaa:

_1 pinaatti pinaattia salaattia varten
_1 pullo seesamikastiketta pinaattia varten
_1 tai 2 pussia silputtua porkkanaa
_2 pakkausta pakastettuja kokonaisia ​​naruja papuja
_2-1 / 2 tai 3 lb fileepihvi
_Soijakastike
_Hoisin kastike*
_Hot pippurihiutaleet
_Koko valkosipuli
_Oliiviöljy
_Sherryviini
_ * Riisi (katso alla)
_Butter
_Vaniljajäätelö tai sitruuna sorbetti
_Tee vai kahvi

Schezuan-tyyliin murskattu marinoitu naudanliha

2-1 / 2 tai 3 lbs fileepihvi (erittäin ohuesti viipaloitu) *
2-3 valkosipulinkynsiä, murskattu
3 oz. soijakastike
1/2 tl kuumapippuria hiutaleita
3 rkl oliiviöljyä
3 rkl kuivaa sherryä
Pari teelusikallista hoisinikastiketta (valinnainen)

Sekoita kulhoon valkosipuli, soijakastike, kuumapippurihiutaleet, oliiviöljy ja kuiva sherry marinaadin valmistamiseksi pihveiksi. Marinoida pihvi vähintään 4 tuntia.

Vinkkejä
* Tämän pihvin hieman jäädyttäminen helpottaa ohuiden viipaleiden tekemistä.
* Laita liha marinaadiin ennen kuin lähdet töihin, se on ihanan hellä, makuinen ja valmis keitettäväksi kun palaat kotiin. Käänny kerran, ennen kuin lähdet talosta aamulla.
* Hoisin-kastike on 'makea' kastike ja lasite
* Jos joudut ostamaan riisiä, osta lyhytjyväistä riisiä. Se kypsennetään samalla tavalla kuin pitkäjyväinen. Se on hieman tahmea ja jyvät pysyvät yhdessä. Tätä riisiä käytetään eniten kiinalaisessa ruoanlaitossa.

Aterian valmistus

Pihvi:
Sekoita paista pihvi kuumassa wokissa tai suuressa kuumassa kattilassa. Lämmitä joko astiat korkeimpaan asteeseen, mutta et tupakoi. Napsauta naudanliha nopeasti ja sekoita, kunnes haluttu hedelmällisyys on. Lisää hoisinikastiketta lisätäksesi makua ja kiiltävää lasitettua keitetylle pihvellesi. Heitä ennen tarjoilua.

Vihannekset:
Höyryytä murskatut porkkanat ja kokonaiset jyväpavut mikroaaltouunissa tai erillisissä ruukuissa, kunnes ne tarjoilevat, ja sitten sekoita yhdessä.

Salaatti:
Revitä pinaatti ja sekoita 1 ruokalusikallisessa soijakastikkeessa seesamikastikkeella tai käytä tavallista italialaista valmiskastiketta.

Päivällisen jälkeen:
Tarjoile teetä tai kahvia pienellä astialla jäätelöä tai sorbetia
Voit ehkä tarjoilla Sherry-viiniä päivällisen jälkeisenä juomana.

Video-Ohjeita: KANAHUIJAUS! – Kuinka saada tofusta kanamaista? ???? (Saattaa 2024).