Paistettua seesamin kanansiipien resepti

• Saattaa 18, 2024

Nämä helposti valmistettavat seesamikanansiipit marinoidaan yön yli herkullisen mausteisessa kastikkeessa ja sitten paistetaan, kunnes ne ovat ruskeita ja teräviä. Tämän ansiosta täydellinen ateria tarjoillaan valkoisella riisillä ja parsakaalilla, nauti!

15 kokonaista tuoretta kanansiipiä
4 vihreää sipulia
1 neilikka valkosipulia
¼ kuumaa vettä
3 rkl sokeria
½ kupillinen soijakastike
2 rkl tummaa seesamiöljyä
2 rkl seesaminsiemeniä

1. Huuhtele siipi ja kuivaa ne huolellisesti. Leikkaa sitten ne kahteen osaan liitoksessa ja leikkaa siipikärjet ja joko heitä ne pois tai tallenna toista reseptiä varten. Kun siipi on leikattu, siipien tulisi olla yhteensä 30.


2. Seuraavaksi huuhtele vihreät sipulit ja kuivaa ne huolellisesti. Leikkaa sitten päät pois ja hävitä. Kuutioi jäljellä olevat varret ja pane ne syrjään.


3. Muista valkosipuli kevyesti suuren veitsen sivulla ja kuori se. Sitten jauhaa se ja aseta se vihreällä sipulilla.


4. Seuraavaksi sekoitetaan kuumaa vettä sokerin kanssa suuressa kupissa, mieluiten kaatamalla nokka, ja sekoitetaan, kunnes sokeri liukenee.


5. Sitten lisää sokeriseokseen vihreät sipulit, jauhettu valkosipuli, soijakastike, tumma seesamiöljy ja seesaminsiemenet. Sekoita sekoittaaksesi kokonaan.


6. Aseta siipi sitten suureen muovipussiin (joudut ehkä käyttämään kahta erillistä pussia lisäämällä puolet siipiä ja kastikkeen kumpaankin) ja kaada sitten kastikeseos siipien päälle. Sulje pussi painamalla kaikki ylimääräinen ilma ulos ja purista seos ympäri, jotta kaikki siipit peittyvät. Aseta tämä jääkaappiin ja anna sen marinoitua yön yli.


7. Kuumenna uuni seuraavana päivänä 350F: seen. Poista sitten siipit marinaadista ja aseta ne leivinliuskaan ja paista niitä sitten 45 minuuttia kääntämällä ne kerran väliin.


8. Käännä 45 minuutin kuluttua broileri korkealle ja anna niiden kypsyä 1,5 minuuttia kummaltakin puolelta tai vain, kunnes molemmat puolet ovat hieman ruskeantuneita ja teräviä. Varmista, että tarkkailet niitä, kun ne paistavat. Broilereista riippuen tämä voi viedä vähän enemmän tai vähän vähemmän aikaa, vain seurata niitä, jotta ne eivät pala. Sitten seesamisiipit ovat valmiita palvelemaan. Nämä ovat herkullisia tarjoillaan valkoisen höyrytettyjen riisin ja parsakaalin rinnalla, nauti!

Video-Ohjeita: K-Ruoka ja Kaks Kokkii: Seesami-inkiväärimarinoidut kanan siivet ja minisuklaakakut grillissä (Saattaa 2024).