Apple Turkey Breakfast -makkararesepti
Nämä makkarat ovat hyvä vaihtoehto kalliille esivalmistetulle kana- tai kalkkunamakkaralle. Muutamalla aineosalla ja vähän työtä voit saada herkullista makkaraa omasta keittiöstäsi. Vaikein osa on omenoiden ritilä! Kuinka helppoa se on?


Apple Turkey Breakfast -makkararesepti

ainekset:

1 tl valkosipulin suolaa
1 tl sipulisuolaa
1 tl maustettua suolaa
1 tl Worcestershire-jauhettua pippuria (Voit käyttää myös tavallista jauhettua pippuria.)
1 tl salvia (Käytin salvia lehtiä, jotka olivat kuivuneet kasveissani. Poimin ne ja hieroin niitä sormeni välillä.)
½ tl jauhettua rosmariinia
½ tl Old Bay -mausteita
¼-½ tl Berbere-mausteita tai paprikahiutaleita (käytin ¼ tl Berbere-mausteita Penzeysistä.)
2 rkl oliiviöljyä
1 omena, kuorittu, kerrostettu ja karkeasti raastettu (käytin Gala-omenaa.)
2 kiloa jauhettua kalkkunaa


Menetelmä:

Lisää jauhettu kalkkuna keskimääräiseen kulhoon. Sekoita suolat, pippuri, salvia ja Berbere-mausteet pieneen kulhoon. Ripottele ne lihalle oliiviöljyllä ja sekoita huolellisesti. Lisää omena ja lisää se sekoitukseen, kunnes se on jakautunut tasaisesti.

Tarkista mausteesi. Laita ruokalusikallinen täynnä makkaseosta mikroaaltolevylle. Mikroaaltouuni korkealla, kunnes se ei ole enää vaaleanpunainen. Voit peittää levyn paperipyyhkeellä roiskumisen estämiseksi. Kun makkara on jäähtynyt, maista se mausteita varten. Säädä makuusi.

Sekoittamisen jälkeen anna makkaseoksen seistä jääkaapissa vähintään 3 tuntia tai yön yli. Tämän ansiosta mausteiden maut pääsevät lihaan.

Vuoraa kehystetty reunuslevy pergamenttipaperilla. Tee ohuita pirtejä käyttämällä 1/4 kupillista makkaraa per pattie. Kastota makkaraa alaspäin, kunnes ne ovat hyvin ohuita. Jokaisen pattien tulee olla noin 4 tuumaa. Ne kutistuvat ja paksenevat paistamisen aikana.

Jos et halua pirtejä, mutta mieluummin linkkejä, rullaa jäähdytetty makkaseos pieniin tukkeihin ja paista samalla tavalla kuin alla olevat ohjeet. Tarkista varmasti herkkyys lämpömittarilla.

Paista 350 asteessa F. 25-30 minuuttia. Vedä 15 minuutin kuluttua leivinlevyt uunista ja käännä piirakat. Laita leivinlevyt takaisin uuniin ja valmista makkarapiikkien leipominen. Välittömästi luettavan lämpömittarin tulisi näyttää 165 astetta F, kun se asetetaan pattien keskelle. Missään pattie-tilassa ei pitäisi olla vaaleanpunaista. Tämä resepti tekee 12 suurta makkaraa.

Anna makkaroiden jäähtyä pergamenttipaperilla vuoratulla pannulla. Kun leivonnaiset ja leivinpannu ovat jäähtyneet, poista pergamenttipaperi. Aseta sitten piiraat yhdellä kerroksella jäähdytetylle leivinpeltille ja pakasta. Siirrä jäädytetyt piirakat muovipakastimeen. Sulata 1–2 piirakkaa asettamalla ne pienelle lautaselle tai paperipyyhkeen sisäpuolelle ja mikroaaltouuni piirakat 50 minuutin teholla 1 minuutin ajan. Käännä piirakat ja toista vielä 30 sekuntia tai kunnes ne lämmitetään läpi.

Nämä makkarat ovat heikkoja, mehukkaita ja täyteläisiä. Taita yksi ylös pannukakkuun ja tiputa sitä vaahterasiirappilla omena-kalkkunamakkaran aamiaistaukolle. Lisää maukas makkarapattie hiutalevaan keksiin, jotta saadaan maukas aamiaismakkaravoileipä. Lisäksi nämä Apple Turkey Breakfast Makkarat ovat niin yksinkertaisia ​​valmistaa. Kokeile pian!


Kun mainitsen kaupat tai tuotteet tuotenimen perusteella, näitä käytän. En ole vastaanottanut ilmaisia ​​tuotteita valmistajilta, eikä minulta ole maksettu mainita tuotteita tai kauppoja nimeltä.

TIEDOTE: Kutsun sinua tilaamaan ilmaisen viikoittaisen uutiskirjeemme. Tämä antaa sinulle kaikki voileivät-sivuston päivitykset. Joskus tässä uutiskirjeessä on tietoja ja muunnelmia voileipistä, joita ei ole artikkeleissa. Täytä artikkelin alla oleva tyhjä sähköpostiosoitteesi - jota ei koskaan siirretä tämän sivuston ulkopuolelle. Emme koskaan myy tai vaihda henkilökohtaisia ​​tietojasi.

Liittyvät linkit: Tämän artikkelin alla olevat linkit saattavat kiinnostaa sinua.


Video-Ohjeita: How To Make Turkish Tea & Breakfast | Everything You Need To Know (Huhtikuu 2024).