Nämä mausteiset mustasilmäiset herneet tomaateilla tekevät herkullisen ja odottamattoman lisäyksen eteläisen ruoan teemalla lounasbuffettiin. Hyvä tarjoillaan kuumana tai kylmänä. Kermainen cole slaw ja korny maissi muffinit tekevät valikosta voittaja. Lisää jälkiruoka sitruunakerroskakkua sitruunauhutäytteellä. Se on eteläinen hyvyys!
Mausteinen mustasilmäinen herneitä tomaatit resepti AINESOSAT
1-1 / 2 kupillista keitetyt mustasilmäherneet (noudata pakkauksessa olevia ohjeita) *
4 luumutomaattia, siemennetty ja hienonnettu
1 hienonnettu vihreä paprika
1 pieni valkoinen sipuli, hienonnettu
1 valkosipulin kynsi, jauhettu
2 rkl. oliiviöljy
1 kuppi kananliemettä
1/8 tspn pullotettua pippurikastiketta (Frank's on erinomainen)
1/4 tl mustapippuria
1/8 tspn cayennepippuria
Suolaa maun mukaan
Korianteri tai tavallinen persilja koristeeksi
OHJEET
Lämmitä suuressa paistinpannussa oliiviöljyä. Paistettua sipulia paprikalla ja valkosipulilla 3 minuuttia. Sekoita mustasilmäiset herneet, kananlieme, tomaatit, suola, mustapippuri, cayennepippuri ja kuumapippurikastike. Keitä ja sekoita toisinaan 15-20 minuuttia tomaattien keittämiseksi ja sekoittamiseksi makuihin. Koristele korianterilla.
Vihje * Tai käytä säilöttyjä mustasilmäisiä herneitä
Amazon.com.
Video-Ohjeita: Mausteiset broileripyörykät (Saattaa 2024).