Resepti muumioille niiden arkkuissa
Jos ympäri istuu vielä kesäkurpitsa tai kaksi, nämä Muumioita niiden arkkuissaan tekisi täydellisen illallisen joko tänä iltana tai Halloweenina. Ne ovat oikeasti keskikokoisia kesäkurpitsa-pilkkuria, jotka on täytetty terveellä jauhetulla kalkkunalla, ruskealla riisillä ja vihannesseoksella; muumiosidokset ovat tavallista jogurttia, joka puristetaan muovipussin kulman läpi. Koska nämä muumiat ovat pelottavia ja pelottavia ja raakoja näyttäviä ruokia on kysytty Halloweenin aikana, jopa lapset syövät vihanneksiaan ilman valituksia. Jos lapset paistavat kesäkurpitsakuoren (arkun) ympärillä, älä huoli; namia-täyte sisältää paljon piilotettuja vihanneksia, joita he eivät edes huomaa.
””
Nämä pelottavat muumiat voidaan tehdä eteenpäin ja lämmittää uudelleen (peitä kalvolla); jogurtti tulee ruiskuttaa suoraan ennen tarjoilua. Tietenkin näitä namia muumioita voidaan palvella ympäri vuoden; tarjoa vain jogurtti sivulla ja kutsu heitä täytetyksi kesäkurpitsaksi.

8 annosta

2 kiloa keskikokoista kesäkurpitsaa, (4 keskikokoista)

1 kiloa jauhettua kalkkunaa
2 kuppia keitettyä ruskeaa riisiä
2 rkl sitruunamehua
2 valkosipulinkynsiä, jauhettu hienoksi
1/2 kuppi sipulia, hienonnettu
1/2 kuppi pakattua hienonnettua tuoretta pinaattia
1/2 kuppi hienonnettua porkkanaa
1 kuppi kuivaa leivänmurua, mieluiten täysjyvävehnää
1 muna
1 tl suolaa
1 tl oreganoa
1/4 tl vastajauhettua mustapippuria
1/4 tl cayenne-pippuria

1/2 kuppi kanaliemi

1 kuppi rasvatonta jogurttia

Kuivatut karpalot silmille
  1. Kuumenna uuni 350 °: seen.

  2. Leikkaa kesäkurpitsa puoliksi pitkittäin ja ontto, jättäen 1/4 "kuori.

  3. Sekoita jauhettu kalkkuna, ruskea riisi, sitruunamehu, valkosipuli, sipulit, porkkanat, leivänmurut, muna, suola, paprikat ja kesäkurpitsa.

  4. Aseta ontot leivänpäät 9 x 13 ": n leivinmaljaan; jaa täyte ruhojen kesken.

  5. Kaada kanaliemi muumioiden pohjan ympärille.

  6. Paista, peittämätön, 45 minuuttia.

  7. Kun olet valmis tarjoamaan, mittaa jogurtti voileipäpussiin; leikkaa kulmasta pieni putki ja putkijohdot muistuttamaan muumiokääriä.

  8. Paina kahta kuivattua karpaloa jokaisen muumion päälle silmille.


  9. Annoksen koko
    Kalorit 239 Kaloria rasvasta 55
    Prosenttiosuus kokonaiskalorimäärästä alkaen: Rasva 23% proteiini 29% hiilihydraatti. 48%

    Ravinteiden määrä annosta kohden
    Rasva yhteensä 6 g
    Tyydyttynyt rasva 2 g
    Kolesteroli 69 mg
    Natrium 563 mg
    Hiilihydraattien kokonaismäärä 29 g
    Ruokakuitu 1 g
    Sokerit 0 g
    Proteiini 17 g

    A-vitamiini 53% C-vitamiini 25% kalsium 0% rauta 13%




    Video-Ohjeita: MITÄ TÄNÄÄN LYÖTÄISIIN #2 | punajuurisänpylät (Saattaa 2024).