Matalahiilihydraattiset vs. korkeat

• Saattaa 19, 2024

Matalahiilihydraattiset ruokavaliot voidaan luokitella ruokintasuunnitelmiksi, joissa vaaditaan hiilihydraattien pitämistä niinkin alhaisina kuin 3% eikä koskaan enempää kuin noin 25–30%. Tämä on paljon pienempi kuin useimpien hyvien tutkijoiden ja kelvollisen tutkimuksen suosittelema 50–60%. Vähähiilihydraatteihin sisältyy ohjelmia, kuten Atkins, Protein Power, The Zone, Sugar Busters ja South Beachin ruokavalio.

Kuten alla olevasta taulukosta näet, Ornish- ja Pritikin-ruokavalioissa on 70 ja 80% hiilihydraatteja, mikä on ehdottomasti korkea-hiilihydraattista. Yksi keino, jolla ihmisten huomio kiinnitetään pois siitä tosiasiasta, että Atkinsin ruokavalio on pohjimmiltaan epäterveellinen ruokasuunnitelma, on verrata ”vähän hiilihydraatteja sisältävää” ruokavaliota ”korkea hiilihydraattia sisältävään” ruokavalioon. Kumpikaan ei ole kuitenkaan paras ratkaisu.

Vaikka Dr. Dean Ornishin syvällinen tutkimus, joka käyttää hänen korkean hiilihydraatin / vähärasvaisen ruokavalionsa, on paljastanut joitain uskomattomia löydöksiä ja tuottanut ilmiömäisiä tuloksia sydänsairauksien kääntämisessä painonlaskuohjelmana ja säännöllisen syömissuunnitelmana, sillä on joitain haittoja. Ornish-ruokavaliossa, kuten Pritikinissäkin, on osoittautunut olevan liian vähän kalojen, oliivien, pähkinöiden ja siementen terveellisissä öljyissä. Lisäksi se voi nostaa triglyseridejä ja alentaa HDL (hyvää) kolesterolia.

Tämä taulukko näyttää hiili-, rasva- ja proteiinivertailut:

	Hiilihydraatit	rasva	proteiini
Atkins	3-20%	45-65%	25-35%
Etelä-Ranta	10-25%	50-70%	20-30%
terve	50-60%	20-30%	20-25%
Ornish / Pritikin	70-80%	5-15%	10-15%

Sekä ylä- että alareunan ruokavalioilla on ongelmia. Kuka tahansa voi laihtua ruokavaliossa - villitys tai muuten - viikon, kuukauden tai jopa kuuden kuukauden ajan. Mutta jotta laihtumisohjelma olisi todella tehokas, ruokavaliosta on oltava osa elämäntyyliäsi ja päivittäisten ruokavalintojen perusta. Terveysongelmien lisäksi liian monien ihmisten on vaikea noudattaa sekä vähähiilihydraattisia että korkean hiilihydraatin omaavia ruokavalioita eliniän ajan. Paras veto on kehittää vähäkalorinen, terveellinen ruokavalio, joka sisältää säännöllisen maltillisen liikunnan.

Muista tutustua Natural Health -uutiskirjeeni.

Napsauta tätä saadaksesi sivukartan

Artikkelit, joista saatat myös nauttia -
Atkinsin ruokavalio ja terveys
Painonpudotus
Painonpudotus Kymmenen suositusta

Voit tilata Natural Health -uutiskirjeen kirjoittamalla sähköpostiosoitteesi tämän sivun alaosassa olevaan tilausruutuun.

© Tekijänoikeus Moss Greene. Kaikki oikeudet pidätetään.

Huomaa: Tämän verkkosivuston sisältämien tietojen ei ole tarkoitus olla määrääviä. Kaikkien sairauksien diagnosointi- tai hoitamisyritysten tulee tapahtua ravitsemusterapiaa tuntevan lääkärin johdolla.

---

Video-Ohjeita: Low Carb Foods: 5 Best Fish To Eat (Saattaa 2024).