Insuliini ja inuliini terveellisissä ruuissa

• Saattaa 19, 2024

Vierailija kirjoitti minulle ja kysyi, miksi Entenmannin ruokissa on insuliinia. Vastaus on, että he eivät! Heillä on INULIN - joka on terveellinen kuitu, jota löytyy terveellisistä hedelmistä ja vihanneksista.

Inuliini on SUURI terveellisten kuitujen lähde, jotain mitä me kaikki tarvitsemme ruokavaliossamme pitääksemme kehomme toimimaan kunnolla. Teknisesti inuliini on fruktaani. Se on normaalia luonnonkuitua, jonka monet kasvit rakentavat osana työrakennettaan.

Luonnossa inuliinia on parsassa, valkosipulissa, artisokissa, sipulissa ja muissa terveellisissä vihanneksissa ja hedelmissä.



Inuliini ei vaikuta verensokeripitoisuutesi ollenkaan. Se on siinä mielessä neutraalia. Lisäksi inuliini auttaa edistämään terveitä bakteereja. Se auttaa jopa kehoasi imemään kalsiumia!

Tekstiinissä Houstonissa sijaitsevan lasten ravitsemustutkimuskeskuksen tekemässä tutkimuksessa havaittiin, että inuliinia saaneet teini-ikäiset tytöt lisäsivät kalsiumin imeytymistä 20 prosentilla! Koska kalsium on erittäin kriittinen luun terveydelle, tähän meidän kaikkien tulee kiinnittää huomiota.

Insuliini, jota jotkut sekoittavat inuliiniin, on täysin erilainen. Insuliini on haimassa syntyvä hormoni, joka vaikuttaa aineenvaihduntaan. Diabeetikoilla on usein suuria vaikeuksia hallita insuliinitasojaan.

Insuliinilla ja inuliinilla ei ole mitään tekemistä toistensa kanssa. Lukuun ottamatta sitä, että luulen, että toisessa on S-kirjain ja toisessa ei ole S-kirjainta.

Joten jos näet ruokatuotteen, jossa on inuliinia, iloitse! Sinun tulisi ehdottomasti löytää tapoja sisällyttää inuliini * luonnollisesti * ruokavalioon, mutta jos saat ylimääräistä inuliinia myös hemmottelemissa herkkuissa, saat kaksinkertaisen bonuksen.

Kysy, jos sinulla on sekoitus insuliinin ja inuliinin välillä!


Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto

Video-Ohjeita: Insuliini ja glukagoni (Saattaa 2024).