Sadonkorjuukalenteri

• Saattaa 12, 2024

Sadonkorjuukalenteri

On olemassa sellainen asia, jota kutsutaan teekalenteriksi. Älä sekoita tätä kalenteria teekalenteriin, joka tosiasiassa on enemmän kuin päivittäinen teen juomissuunnittelija (ts. Juon vihreää irtonaista lehteä maanantaina ja keskiviikkona).

Satokalenteri on itse asiassa kalenteri, joka antaa arvioitujen päivämäärien erityyppisten teetä varten. Äiti Luonto pelaa valtavaa osaa teiden varsinaisessa kitkemispäivänä / -aikana. Toisinaan äiti-luonto ei ole tarjonnut hyvää ja se on piinannut teekasveja. Ja tämä luo todellakin dominoefektin esimerkiksi kylmän tai kuivuuden tai liiallisten sateiden ja tulvien aikana. Äiti Luonnon vaikutukset testataan sitten myös teeplantaation ympäröivään ympäristöön; kuten aiheuttamaan tartunnan tyyppisiä virheitä. Mutta sanoneet kaiken tämän, teenviljelijöiden viljelijät pitävät kiinni tietyistä sadonkorjuupäivistä ja työskentelevät edelleen ahkerasti voidakseen olla kyseisillä sadonkorjuupäivinä, niiden aikana tai lähellä niitä.

Vaikka olemme kaikki tottuneet menemään päivittäistavarakauppaan hakemaan tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, emme voi koskaan edes ajatella päivämäärää, jolloin ostamme hedelmiä. Kerralla monet meistä kokevat “kausiluonteisia” hedelmiä ja vihanneksia, koska maat, joissa hedelmiä tai vihanneksia kasvatettiin, poimittiin vain kyseisinä aikoina. Nyt hedelmät ja vihannekset ovat saatavilla meille lähes ympäri vuoden. Miksi? Syitä voi olla yksi tai useita useista syistä, viljelijä on löytänyt tapoja kasvattaa ja korjata ympäri vuoden, toiset muut, että alkuperämaa kasvattaa sitä, tai ehkä jopa tuote on ”sydämellisempi” voi selviytyä kylmempänä tai kovemmalla säällä.

Joskus tuotteita kasvatetaan ”kuumissa taloissa”, ja varastot voidaan sitten renderoida. Joka tapauksessa tämä ei välttämättä koske teetä. Useimmat teetäyttelijät nauttivat kupillista tuoretta teetä, mutta jotkut ovat asiantuntijoita ja löytäneet teetä pieneltä teemarkkinoijalta ja ostavat vain teetä todellisen sato- / kynnysajankohdan mukaan.

Tässä on joitain perustandardeja:

Ensimmäiset teetä on Darjeelingin (intialainen musta) teetä. "Huuhtelu" alkaa helmikuun lopulla ja jatkuu huhtikuun ajan. (* Joillakin ryhmillä on ensimmäinen väri myös tänä päivänä)

Yin Zhen hopeaneula (Kiina Valkoinen) Fujianin maakunnassa maaliskuun puolivälistä huhtikuun puoliväliin (* korjattu vain muutama päivä vuodessa)

Sakura Sencha (Japani / vihreä) Maaliskuun lopusta toukokuuhun (sisältää kirsikankukkia, tämä on * Japanin suosituin tee).

Pre Qing Ming (Kiina vihreä) Poimittu hyvin huhtikuun alussa * erittäin tarjous. (Sisältää Dragonwellin ja Bi Lo Chunin * 5.-huhtikuuta 20. Tämän ajanjakson aikana kerätyt teet ovat ennen sateiden tulemista ja kutsutaan YuQianiksi. * S. Korea ennen huhtikuun puoliväliä Ujeonia.

Lapsing Souchong (Kiina oolong) * Taiwan oolong poimi myös tämän huhtikuun ajanjakson aikana.

Sejak (S. Korean vihreä) ennen toukokuun alkua.

Jungjak (S.Korean vihreä) noin toukokuun lopulla

Sincha (Japanin vihreä) Toukokuusta heinäkuuhun * tarkoittaa ”uutta teetä”, joka on höyrytetty kevyesti, ja tämä tee on hyvin rajallista ja helposti pilaantuvaa.

Daejak (S. Korea green) toukokuun lopulla * heikompi teelehden laatu.

Darjeeling (Intian musta) 2. huuhtelu kesäkuusta elokuun puoliväliin * paljon tummempi kuin ensimmäinen huuhtelu, enemmän hedelmiä makuinen. ** myös Assam 2. väri- ja Fuzhuan-teetiilet.

Darjeeling (India Black) 3. huuhtelu lokakuusta marraskuuhun.


Joten tämä on aika hyvä aikataulu todellisista sadonkorjuuajoista. Jotkut muut teekalenterin termit ja kohokohdat ovat tai joita saatat nähdä:

Kevään alku, sadeajat, sadeajat, keltainen päiväntasaus, hyönteisaika, kuun tai kesäpäivänseisaus, syksyinen päiväntasaus, vähäinen kuumuus, suuri lämpö, ​​vähäinen kylmä, suuri kylmä tai talvipäivänseisaus ja talvihuuhtelu.

Intialainen ja Nepalin tee korjataan aina värinä.

Aasian maat seuraavat perinteisiä Itä-Aasian kuun aurinkokalentereita.

* Intian, Sri Lankan ja kahdeksan Afrikan maan osissa ei ole vuodenaikaa, koska siellä ei ole koskaan kylmää. Huippuajat ovat sadekaudella.

Joten jos ostat teetä pienestä teehuoneesta, voi seurata teekalenteria varmistaaksesi, että tuorein tee on mahdollista.