Vesimeloni tekee herkullisesta ja helposta löysästä

• Huhtikuu 25, 2024

Yksi kesäpiknikin "pakollisista" on vesimeloni. Rakastan palvella kiilaa ja leikkaa vesimeloni kuutioiksi ja sekoita muiden hedelmien kanssa hedelmäsalaattia varten. Vesimeloni kuutiot ovat hyvä valinta sisällytettäväksi myös hedelmävaunuihin.

Myöhäinen kesä on paras aika löytää hyvä makea vesimeloni, koska silloin paikallisesti kasvatetut melonit alkoivat näkyä viljelijöiden markkinoilla ja tienvarsilla.

Jos rakastat vesimelonin makua, tämä kesäjuoma on loistava tarjoillaksesi seuraavalla takapihan grillillä tai piknikillä. Se on erittäin helppoa ja voidaan tehdä eteenpäin. Jos sait vesimelonin, joka on hiukan ylikypsää, voit käyttää sitä tässä löysässä ja se maistuu silti hyvältä! Sinun ei tarvitse kaivata vesimelonkuoria, jos olet lyhyessä ajassa, mutta se näyttää hyvältä piknikpöydältä ja vieraat luulevat, että otit paljon enemmän aikaa kuin todella käytit!

Vesimeloni Lime Slush

 
18 annosta
  
1 siemenetön vesimeloni, (noin 10 kiloa)

1 kuppi vettä
1 kuppi sokeria

1 12 unssia. voi jäädyttää limeadetiivistettä

2 litraa sitruuna-kalkkisoodaa, jos haluat siitä hiilihapotettua, tai voit korvata limonadin tai veden, jos haluat hiilihapottoman juoman

 
Leikkaa terävällä veitsellä pieni viipale vesimelonin varren päästä niin, että se istuu ylöspäin rullaamatta. Leikkaa vesimelonin toisesta päästä pieni X kuoren läpi paineen lievittämiseksi, leikkaa sitten noin 3 "leveä pala melonin päässä. Kaada massa pois melonista ja syötä ruoanvalmistukseen erissä. Aseta pakastimeen.
 
Sekoita vesi ja sokeri pienessä kattilassa; kiehauta ja keitä, kunnes sokeri on liuennut. Lisää limeaattikonsentraatti ja sekoita, kunnes sulaa; lisää purettuun vesimeloniseokseen. Peitä tiiviisti ja pakastetaan yön yli.
 
Sillä välin leikkaa kampasimpukoita tai joitain koristeellisia muotoja vesimelonin kuoren yläosaan; jäähdytä tarjoiluun asti.
 
Kun olet valmis tarjoamaan, kauha jäädytetty vesimeloniseos vesimeloninkuoreen, kaada sitten sitruuna-lime-sooda; sekoita hajottaaksesi kokkareita.
 

Video-Ohjeita: Juhlavat makkararuoat (Huhtikuu 2024).