Vin Chaud - ranskalainen glögi-resepti

Mmmmm, tämä resepti alkaa käyttämällä Beaujolais-tekniikkaa luomaan täydellisen kylmän päivän herkuttelun.

Melkein jokaisella viinijuomamaalla on oma versio glögiä. Ranskassa on vin chaud, jossa on enemmän hedelmämakuja kuin muissa resepteissä. Kardemumman lisääminen tuo ainutlaatuisen maun.

ainekset

  • 2 pulloa Beaujolaisia
  • 1 kuppi kasetteja
  • 1 rkl oranssia kuori
  • 1 rkl sitruunan kuori
  • 2 kanelitankoa
  • 5 kokonaista kardemummapalkoa
  • 5 kokonaista neilikkaa
  • 6 maustepippuria (tai 1/2 tl jauhettua maustepippuria)
  • 1 tl muskottipähkinää

ohjeet

  1. Kaada viini ja csassis suureen ruukkuun.
  2. Lisää appelsiinin kuori, sitruunan kuori ja kaikki mausteet.
  3. Kuumenna viiniä, kunnes se vain alkaa kiehua.
  4. Laske lämpöä ja anna hautua mausteiden kanssa 20-30 minuutin ajan.
  5. Tarjoile lävistyskuppeissa tai mukeissa. Voit halutessasi koristella sitruunaviipaleilla ja kanelitankoilla.




Video-Ohjeita: Nejlepší a nejlehčí recept na svařené víno (Huhtikuu 2024).