Kolme helppoa menetelmää pyöreän kallan valmistamiseksi

• Huhtikuu 25, 2024

Viikkoja ennen Rosh Hashanahin loman saapumista aloimme suunnitella ja harjoittaa uuden vuoden henkeä. Suunnittelemme loma-ateriat, aloitamme omavalvontaprosessin pian valmistuvalle vuodelle ja tukahdutamme lapsemme ja itsemme pohtimaan, kuinka voimme parantaa itseämme tulevan vuoden aikana.

Kaikilla lomien suunnittelulla, aterioiden valmistuksella ja ylimääräisillä rukoilla - ajatus päästä pyöreän challah-leivontaan voi olla ylivoimainen. Se on jo tarpeeksi tekemistä huolehtimatta hiivakestävyydestä, taikinan noususta ja täydellisen muotoisen pyöreän chalotin muodostamisesta.

Älä pelkää! Ei vain aion kertoa hylkäämättömästä challah-reseptistä (vaikka voit ostaa jo valmistetun ja jäädytetyn challah-taikinan, jos haluat), aion myös näyttää sinulle kolme helppoa tapaa muodostaa pyöreä challah.

Ensinnäkin resepti. Mukautin tämän reseptin kautta, jonka ystäväni antoi minulle. Kutsun sitä ”challah with bracha”, koska käytät tarpeeksi jauhoja sanoaksesi rukouksen, joka todella tekee leivästä challah.

4,5 kupillista lämmintä vettä
3 rkl hiivaa
ripaus sokeria
2 munaa
1 kuppi öljyä
1,5 kupillista sokeria
¼ kuppi hunajaa
5 lb pussi jauhoja
2 T suolaa

Vedä pienessä kulhossa hiiva lämpimässä vedessä ripaudella sokeria. Käännä kymmeneksi minuutiksi. Se tulee vaahtoavaksi.
Sekoita jauhot suureen kulhoon (tai Sterilite-astian astiaan).
Sekoita munat, öljy, sokeri ja hunaja keskikokoisessa kulhossa.
Kaada munaseos jauhotseokseen. Sekoita. Lisää hiivaseos. Sekoita.
Vaivaa taikinaa kymmenen minuuttia. Se muodostuu sileä, pyöreä pallo.
Kun olet vaivautunut, saatat erota kappeli ja toista siunaus, jos aiot tehdä niin.
Aseta taikina öljyttyyn kulhoon (käytän Sterilite-astiaa uudelleen). Peitä muovikäärellä ja hihnapyörällä. Aseta lämpimään kohtaan nousemaan, kunnes koko kaksinkertaistuu - noin kaksi tuntia. Kahden tunnin kuluttua lyö taikina alas ja valitse yksi alla olevista punontatekniikoista.
Kun olet punonut taulun, voit valita antaa sen nousta uudelleen, mutta sinun ei tarvitse. Ennen paistamista (esilämmitettyssä 350 asteen uunissa), harjata taikina munapesukerralla, jossa on 1 munankeltuainen ja 1 rkl vettä. Paista noin - 30 minuuttia (riippuen uunistasi), kunnes kullanruskea ja ontto ääni kuuluu, kun kosketat kalvon pohjaa.
Tämä resepti tuottaa tyypillisesti 4-5 challotia sen mukaan, kuinka punot ne. Jäädy ruoanlaiton jälkeen, ja sinulla on tarpeeksi kestääksesi sinut läpi chagim (Loma).

Tekniikka 1
Tämä koskee niitä teistä, joilla on vähän aikaa ja pelkäätte taitosi. Tarvitset vain pyöreän paistinpannun. Tämä voi olla Bundt-pannu tai putki-pannu. Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on repiä taikinapalat, rullata pallo palloksi ja linjata astian pohja. Et halua, että pannu on täynnä, koska taikina nousee leivontaan. Pääset lopulta erotettavalla pyöreällä kallalla.

Jos haluat puhtaamman ulkonäön, ota noin ¼ taikinaasi. Rullaa se paksuksi käärmemäiseen muotoon. Aseta tämä käärme pannun pohjaan. Anna sen nousta noin tunnin ajan, jotta pannu täyttyy ja muodostaa pyöreä muoto ennen leivontaa.

Tekniikka 2
Toinen yksinkertainen ja kaunis tapa tehdä pyöreä kalvo on käyttää pyöreää kakkupannua. Voit myös ostaa pino alumiinia pyöreitä pannuja ja tehdä useita pyöreitä challotia kerralla. Ota sama käärmekela, jota käytit tekniikassa, mutta kääri se pannun pohjaan. Se näyttää jättiläiseltä kanelirullalta. Itse asiassa voit ripottele sitä kanelilla ja sokerilla lisätäksesi Rosh Hashanah -makuuteen.



Tekniikka 3
Viimeinen menetelmä, jonka haluan jakaa, vaatii hieman enemmän työtä, mutta se on vaivan arvoista. Haluat jakaa taikinan 4 - 6 kappaletta. Käytä yhtä taikinaosaa kerrallaan. Jaa ensimmäinen taikinaosa neljään, yhtä suureen palloon ja rullaa jokainen pallo nauhaksi.

Aiomme tehdä sen, mikä muistuttaa minua tic-tac-toe -taulusta. Ota kaksi rullattua säiettä ja aseta ne pystysuoraan edessäsi kevyesti jauhotetulle pöydälle. Me kutsumme näitä nauhaa yhdeksi ja toiseksi osaksi.

Ota nyt loput kaksi säiettä - yksi kerrallaan ja kutoa ne kahden ensimmäisen säikeen läpi. Alkaen nauhasta 3 kohti juosteen yhden keskustaa (vasen, pystysuuntainen nauha), siirryt toisen juosteen yli ja toisen juosteen alle.

Toista tämä nauhalla neljä, mutta mene alle ja sitten yli. Keskustassa on pieni neliö reunojen kanssa.



Kiristä keskellä oleva neliö siirtämällä juosteita lähemmäksi toisiaan. Katso kahta säiettä kello 6. Yhden heistä pitäisi olla alla, ja toisen pitäisi olla ohi. Ota yksi, joka on alla, ja laita se toisen ”kello 6-nauhan” päälle. Nyt ohi linja on nyt alla.

Jatka “ympäri vuorokauden” siirtämällä alaosaa yläasentoon, kunnes saavut takaisin kello 6. Jos sinulla on tarpeeksi taikinaa paistamassa, voit kiertää ympyrän uudelleen - tällä kertaa vastakkaiseen suuntaan.Jos taikina on loppunut, pistä loput läpät alla. Kun olet valmis, sinulla on pyöreä muotoinen challah.



Tekniikka kolme saattaa kuulostaa vaikealta, mutta kun istut alas kallalankojen kanssa ja laitat sen toimintaan - se ei ole niin vaikea. Tulokset ovat kauniisti muotoillut pyöreä kalvo, joka näyttää siltä, ​​että se olisi punottu jollain hienolla tekniikalla.

Pyöreä kalla on perinne Rosh Hashanahissa. Vuotuinen syklimme on päättynyt, ja meille muistetaan, että käymme sen läpi kaiken uudelleen. Toistamme esi-isiemme vapaapäivät ennen toistamista. Me kasvamme ja muutumme - mutta pysymme samana.

Video-Ohjeita: Subliminal Message Deception - Illuminati Mind Control Guide in the World of MK ULTRA- Subtitles (Huhtikuu 2024).