Aurinkokuivattua tomaattikastikeresepti

• Huhtikuu 16, 2024

Ihanan yksinkertainen, mutta maukas pastakastike.

Aurinkokuivattu tomaattikastike

ainekset

• 4 rkl extra neitsytoliiviöljyä
• 2 tl valkosipulia, hienonnettu
• 1 punainen paprika, julienned
• 1 kuppi rasvaa kermaa
• 1/2 kuppi aurinkokuivattuja tomaatteja, hienonnettu
• 2 tl paprikaa
• 2 tl basilikaa
• 1/4 tl vastajauhettua mustapippuria
• 2 kuppi tuoretta raastettua parmesanjuustoa
• 3/4 kuppi mustia oliiveja, hienonnettu karkeiksi

ohjeet

1. Kuumenna oliiviöljy kattilassa keskilämpötilalla, lisää valkosipulia ja keitä kevyesti 1-2 minuuttia.
2. Vatkaa kerma, tomaatit, paprika, basilika ja pippuri, kunnes sekoitettu.
3. Sekoita juusto ja oliivit.
4. Kuumenna läpi, mutta älä kiehauta.
5. Seven yli penne pasta välittömästi.

Video-Ohjeita: Tuunatut tortut | Veikkaus (Huhtikuu 2024).