Pinaatti dip ja pinwheel resepti
Missä työskentelen, pinaattipippuri on erittäin haluttu ruoka milloin tahansa. Ihmiset pyytävät sitä. Knorr-vihannesreseptisekoitusta valmistavalla yrityksellä on hieno resepti pakkauksen takana. Tykkään olla luova sen suhteen, joten käytän heidän reseptisekoitustaan ​​oman reseptin laatimiseen. Kollegat ja opiskelijat nauttivat tästä tekemästään pinaatti-uposta.

Tämä on terveellisempää pinaattihappoa. Se on vähän hiilihydraatteja. Reseptissäni rasva vähenee hiukan. Vaikka majoneesia käytetään edelleen, koska se antaa erinomaisen tekstuurin ja hienon maun, leikkasin määrän kahtia. Kupun smetana sijasta käytän kermajuustoa ja Fage kreikkalaista jogurttia. Jogurtti sisältää hyödyllisiä bakteereja, jotka auttavat säätelemään ruuansulatuksesi järjestelmää. Pidän mieluummin sitä smetanan sijasta. Koska jogurtti on melko tanginta, kermajuusto auttaa tasoittamaan ja tasapainottamaan makua.

Pinaatti dip resepti

ainekset:

1-8 unssin kermajuustopehmeä
½ kupimajonesea
1 kuppi Fage kreikkalaista jogurttia
1 paketti (1,4 unssia / 40 g.) Knorr-vihannesreseptisekoite
¼ kuppi hienonnettua makeaa sipulia tai vihreää sipulia (vihreät ja valkoiset osat)
1-10 unssipakkaus jäädytettyä pilkottua pinaattia (sulatettu)

Menetelmä:

Sekoita ainekset keskikokoiseen kulhoon. Yhdistä pehmennetty kermajuusto ja majoneesi käyttämällä sähkösekoitinta tai vispilä, kunnes se on sileä. Lisää jogurtti ja sekoita, kunnes se on sekoitettu perusteellisesti. Lisää Knorr-sekoitus ja sipulit. Sekoita yhdistääksesi ne tuorejuustoon, majoneesiin ja jogurttiin. Purista pinaatista niin paljon nestettä kuin pystyt ennen pinaatin lisäämistä seokseen. Voit puristaa sen pesualtaan yli. (FRUGAL-VIHJE Purista neste astiaan jäädyttämään keittoa tai muuta reseptiä sen sijaan, että ne vain purista nestettä pesualtaan viemäriin.) Sekoita sekoita pinaatti sisään. Peitä kulho ja jäähdytä 2-3 tuntia, jotta vihannekset pääsevät pehmenee ja maut kehittyvät.

Palvelusehdotukset:

pinwheels

Täyte Käytän kermajuustopohjaista täyttöä suurimman osan ajasta. On tärkeää, että täyttö on kosteaa, mutta ei mieto. Joskus käytän majoneesipohjaista täytettä. Voit helposti tuplata nämä reseptit.

Nastapyörien tekeminen Aseta tortilla tasaiselle pinnalle tai pidä sitä kädessäsi. Levitä täyte tasaisesti noin 1/8 tuumaa paksuiseksi. Levitä se melkein reunaan. Lisää täyteaineita, kuten lihaa, vihanneksia tai hedelmiä, joita et ole sisällyttänyt täyttöseokseen. Rullaa tortilla tiiviin rullan sisään. Kun rullat sitä, täyte leviää reunoille. Kääri se muovikääriin tai folioon. Jääkaapissa yön yli tai vähintään neljä tuntia. Tämä mahdollistaa tortillan ja täyteaineen sitoutumisen hyvin. Viipaloi viipaleiksi 1 / 2–1 tuuman paksuisia. Nastapyörien päät eivät ole kauniita, mutta ne ovat maukkaita. Jotkut ihmiset sanovat heitä heidät pois. Uskon, että he ovat kokin palkinto!

Pinaatin upotustappi / rollups Käytä pinaattikastiketta. Kasvissyöjäversiota varten levitä vain pinaatti salaatti tortillan päälle ja rullaa se ylös. Jos haluat sydämellisemmän version, laita ohut viipaloitu DiLusso pepperoni tai Genova-salami yli puoleen pinaattikastikkeesta. Kierrä sitten se ylös aloittaen pippurilla.

Syötä pippurisi tavalla, joka miellyttää sinua. Chipsit, keksejä, leipää, cruditéa tai kurkkua, tämä monipuolinen dipi on voittaja, riippumatta siitä, miten palvelette sitä. Sinulla ei todennäköisesti ole jäämiä, mutta entä jos teet?

Pari vuotta sitten minulla oli jäljellä pepperonia ja pinaatti-upotusta. Yhdistin sen joihinkin pyöriin, joita opiskelijat kutsuvat roll-upiksi, ja vein heidät kouluun. Tiesin, että henkilökunta haluaisi heidät, mutta opiskelijat menivät hulluksi heidän yli! Nämä pinaatti-dipiä käyttävät roll-upit ovat herkullisia herkkuja. Tarjoile heille höyryttävän kupin Turkin vihanneskeittoa terveellistä ateriaa varten.

Video-Ohjeita: Feta and Spinach Filo Pie | Jamie Oliver (Lokakuu 2022).