Scarlett Begonia -ravintolan arvostelu
Scarlett Begonia on upea paikka ravitsevaa ja maukasta aamiaista varten riippumatta siitä, kuljetatko viikonloppua Santa Barbalassa vai jäätkö siihen. Se sijaitsee osoitteessa 11 West Victoria Street # 10, aivan State Street -kadun tuntumassa keskustan pääosasta pohjoiseen. Ravintolassa tarjoillaan trendikkäitä, korkealaatuisia ruokia, jotka ovat hienostuneita, taiteellisia. Ensisijaisesti aamiaisista, brunsseista ja lounaista tunnettu se on avoinna myös illalliselle.

11 Victoria on pieni arcade-tyyppinen rakennus, ja Scarlett Begonia sijaitsee lounaispäässä, lähellä yhtä kaupungin kunnan pysäköintialueita. Dinerit istuvat joko ulkopuolella pihalla (joka voi olla hieman kylmä talvella) tai sisäpuolella pienessä neliöhuoneessa (joka voi tuntua lähellä ja täynnä täyttymistä.) Ravintola jakaa vessan muiden kotelossa olevien yritysten kanssa; ruokailijoiden on saatava avain ja poistuttava ravintola-alueelta käyttämään tiloja. Henkilökunta on ystävällistä, mutta liikemiehistä, ja se tuo näytteitä ruokailijoille odottamaan ruokia ja toffeepala aterian jälkeen.

Surffaajat, entiset hipit ja muut epäkonformistit ovat jo pitkään kutsuneet Santa Barbaraa kotiin, ja Scarlett Begonia perustuu tähän perinteeseen, vaikkakin tilan tilat pöydältä -liike vaikuttaa siihen voimakkaasti. Valikossa, joka muuttuu kausiluonteisesti, on luomumunia sekä quinoa-kaurajauhoa, pannukakkuja ja vastaavia. Lisäksi keksit ovat kolme erilaista; niille, jotka eivät halua tehdä valintoja, tarjotaan keksi-näytteenottaja, joka sisältää kirnupiimä ja pekoni-vaahterakeksit ja puoli hilloa. Lisäosia voivat olla kotitekoiset makkarat ja kermapinaatti sekä kausiluonteiset herkut. Gluteenittomat tuotteet on merkitty valikossa helppoa käyttöä varten. Lounasruokaa miellyttävät voivat valita keittojen, salaattien ja voileivien välillä, jotka vaihtelevat klassisista hampurilaisista vietnamilaisiin banh mi voileipiä. Pieniä, itsenäisiä ravintoloita tarjoavissa kohteissa loppuu ajoittain esineitä, mikä voi olla ärsyttävää, jos jollain on suosikki entrée.

Viimeisellä vierailumme aikana mieheni tilasi katkarapuja ja raastuja; Tilasin savustetun lohen lautasen. Jaoimme keksinäytteen, ja jokaisella oli cappuccino. Ruoka oli herkullista. Aamiainen meille kahdelle oli vajaat viisikymmentä dollaria, mikä on hiukan alueen keskimääräistä enemmän, mutta se ei vaikuttanut liialliselta ottaen huomioon ruuan laatua ja sitä, että meillä molemmilla oli mereneläviä.

Scarlett Begonia on avoinna klo 9a - 2p ja sulkeutuu sitten cocktailituntiin klo 4.30. Ravintola tarjoilee myös illallista tiistaista lauantaihin klo 9.00 saakka, ja Farmer's Market -illallisia tarjotaan aika ajoin.

Huomaa: Mieheni ja minulla ei ole yhteyttä Scarlett Begoniaan. Maksoimme ateriasta omalla rahalla.

Video-Ohjeita: "Scarlet Begonias" Guitar Solo : Jerry Garcia's Multiple Levels of Fun (Huhtikuu 2024).