Autistisen lapsen lounasaikaan liittyvät kysymykset
Tämän uuden kouluvuoden alkaessa monissa painotuotteissa painotettiin erilaisia ​​ideoita lapsen lounaalle. Leikkasin jopa muutaman sivun lehdistä, jotka osoittivat kuinka tehdä maapähkinävoita ja hyytelövoileipiä kierrellä ja miten pakata terveellinen lounas.

Nykyään markkinoilla olevissa muovisäiliöissä on monia erikokoisia osastoja kaikenlaisille herkuille. Lapsillani on Arktisen alueen pussit se talon heidän lounaansa uudelleen käytettävällä jäänkorvikkeella, joka pitää kaiken kylmän. Laitan muoviset lusikat vanukkaan ja jogurttiin ja varastoin voileipä Rubbermaid-kuljetusvälineisiin.

Lapseni ovat koulussa 6 1/2 tuntia, mutta he saavat vain 20 minuuttia syödä ateriaa keskipäivällä. Poikani Nicholas on monta kertaa jättänyt ruokaa lounaslaukunsa sisäpuolelle, koska luokka meni lounashuoneeseen myöhään, mikä ei jätä hänelle aikaa valmistaa ateriaa.

Mieluummin Nicholas sai maitoa joka päivä lounaallaan, mutta se maksaa 1,00 dollaria vain maidon saamiseksi, joten hänellä on sen sijaan 100-prosenttinen hedelmämehurasia. En löydä yhtään ruokakauppaa, joka myy pieniä mustepakkauksia musteella, kuten he saavat koulussa. Viime viikolla maksin yhdeksänkymmentä senttiä maidonpakkauksesta alkaen Burger King, mutta ei ole varaa tehdä sitä säännöllisesti.

Joskus Nicholas haluaa hankkia kana-nuggeja tai hampurilaista koulussa, mutta aikaisempina vuosina siihen mennessä, kun luokka pääsi kahvilaan, nämä esineet olivat poissa vaihtoehdosta, jota hän ei pitänyt. Nyt kun hän on neljännessä luokassa, hän menee lounaalle ensin. Tämä vaikuttaa minusta taaksepäin, kun vanhemmilla luokilla on ensimmäinen lounas ja alemmilla luokilla toinen lounas.

Kun Matthew vielä kävi samassa koulussa, suuntasin kahvilaan vieessään hänet luokkahuoneeseensa ja pyytäen kahvilan päällikköä pitämään Nicholasille hampurilainen- tai kananpähkinät. Kerran muutama vuosi sitten sää muuttui yhtäkkiä, joten menin koululle toomaan paita Nicholaselle. Matthewilla on aina vapaa varavaatteiden vaihto luokkahuoneessaan hätätarkoituksiin. Päätin tuoda lounaan Nicholasille, jos hänen suosikki ateriansa ei olisi saatavilla.

Kaiutin, että hän oli kahvio juuri sinä ajankohtana, kun olin siellä, mutta kun avasin oven, se, mitä näin, häiritsi minua. Nicholas oli päänsä alas pöydällä ja näytti itkevän. Kävi ilmi, että toinen opiskelija oli ottanut hampurilaisensa eikä kumpikaan ruokasalin avustajista huomannut tai tehnyt mitään. Hän pystyi vaihtamaan paidansa ja lopettamaan lounaansa häiritsemättä häntä.

Koulussa tapahtuu se, että lounaan tuovat lapset voivat istua alas ja odottaa jonossa lounasta ostavien kanssa. Opiskelijoilla on kortteja, jotka on skannattava lounaan saatuaan. Suurin osa opiskelijoista saa ateriansa ilmaiseksi, ja ne, jotka ylittävät tulovaatimukset, maksavat etukäteen kahvilapäällikölle. Vanhemmat maksavat yleensä ennakkoon ennen koulua tai rahat annetaan opiskelijan maksettavaksi lounaalla.

Kun lapset joutuvat vaikeuksiin mistä tahansa syystä, heidän on syödä lounasta toimiston ulkopuolella olevassa käytävässä eikä tule osallistua keskeytykseen. Viime vuonna oli kertaa, että Nicholas meni kirjastoon lounaan jälkeen syvennyksen sijasta. Tämä alkoi vanhempien / opettajien konferenssin tuloksena, jossa kysyin, miksi kolmas luokka ei mennyt kirjastoon. Opettaja kertoi Nicholasille, että hän voi mennä syvennykseen aamulla tai lounaan jälkeen.

Pian kokouksen jälkeen Nicholas aloitti kirjastossa käymisen ja muut opiskelijat seurasivat esimerkkiä. Opettaja toteutti kirjastolle menemisen, ja uskon, että se auttoi luokkahuoneen moraalissa.

Melko usein huomasin lasten käyttävän kerroksellisia vaatteita kylminä päivinä, mutta muuttuivat lounasaikaan lämpimämmäksi. Kumpikaan lapsistani ei voi sietää kerrostettuja vaatteita, joten pakattaisin paidan Matthew'n reppuun hänen avuksensa puolesta ja Nicholas muuttuisi paitaksi lounaan jälkeen.

Nicholas menettäisi alkuperäisen paidansa leikkikentällä tai luokkahuoneessa. Yksi opettaja sai hänet pukemaan paidansa vyötärön ympärille, mikä toimi hyvin. Päivinä, jolloin Matthew'n apu oli poissa, kukaan ei ajatellut hänen paitansa vaihtavan. Siksi päivinä, jotka olivat 75-85 astetta, tulisin kouluun ja löysin hänet edelleen pitkissä hihoissa.

Tämä todella häiritsee minua, koska näen heti, että Matthew on epämukava, mutta koska hän on sanaton, hän ei voi ilmaista luokkahuoneessaan oleville, että hän on lämmin tai ylikuumentunut.

Minusta on myös kiusallista, että hänen muovisäiliöt eivät ole täysin suljettuja, kun ne asetetaan reppuunsa, jättäen murut koko reppunsa. Laitoin astian soijamaitoa hänen lounaslaukkuunsa erityisellä kupilla, jota hän voi juoda reppun sisäpuolelta. Eräänä päivänä viime viikolla kuppi asetettiin reppunsa sisälle, jolloin soijamaito oli edelleen. Tämä aiheutti sotkun hänen reppunsa yhden osan sisällä. Kahvilassa ja luokkahuoneissa on roskkasäiliöitä. Luokkahuoneessa on myös pesuallas, johon tämä voidaan pudottaa ennen reppun ripustamista kaapissa.

tällä Peruskoulu Nicholas osallistuu kahvilaan on itse asiassa auditorio. Roskakorit sijoitetaan ulkona leikkikentän kulmaan. Tämä alue on lähellä erityisopetusluokkaa, johon Matthew osallistui. Kyyhkyset lentävät tämän alueen ympäri koko ajan. Molemmat lapseni pelkäävät olla tällä alueella ja minusta oli melko epämiellyttävää kulkea ohi. Olen jopa huomannut kyyhkysiä ja lintuja auditoriossa aamulla, kun tarjoillaan aamiaista.

Matthew'n koulussa on osasto, joka sisältyy ulkona penkkeillä ja pöydillä aamiaista ja lounasta varten. Paikalla on kyyhkysiä, joista meidän on vältettävä, kun astumme aamulla. Molempien koulujen suihkulähteet ovat inhottavia ja likaisia. Minusta tuntuu, että heidän lähellä tulisi olla paperipyyheannostelijat, jotta lapset voisivat tarttua yhteen ennen koskettamista noita nuppeja veden kytkemiseksi päälle.

Tein tapana aamulla mikroaaltouuni-popcornin, jotta Matthew saisi sen lounasaikaan. Tämä antoi hänelle aikaa syödä sen sijaan, että odotti apuaan tuodakseen ruuan takaisin hänelle. Nyt hän tykkää tomaattikeitosta ja kananmunista, mutta en ole varma, kuinka voimme toteuttaa nämä esineet lounaalle ja antaako Matthew tarpeeksi aikaa kuluttaa niitä ja on aikaa syvennys, jonka hän tarvitsee myös hajottaakseen päivänsä, varsinkin kun erityisopetuksen opiskelijat eivät pelaa leikkikentällä ennen kuin kello soi.

On myös tärkeää huomata, että kun syntymäpäiviä vietetään, vanhemmat tuovat luokkaan soodan. Viime vuonna viimeinen koulupäivä osui Matthew'n syntymäpäivään, joten menin Burger King ja osti useita tilauksia ranskalaisia ​​perunoita ja toi mukanaan Gatoraden.

Luokkahuoneessa oli varastossa soodaa, jota kaikki oppilaat paitsi lapseni kuluttivat. Uskon, että kampuksella on niin paljon soodaa, että koulun työntekijät ja vanhemmat tuovat esineitä syntymäpäiväjuhliin. Jos kotitaloudessasi on soodakäytäntöä, on välttämätöntä, että mainitset tämän opettajalle lukuvuoden alussa, muuten lapsesi saattaa saada soodan ensimmäistä kertaa luokassaan. Näin tapahtui Nicholasin kanssa muutama vuosi sitten, kun vanhempi toi sen luokkahuoneeseen kakun kanssa.

Esimerkki suositellusta lounasta Syyskuu 2005 Redbook-numero -

maapähkinävoita ja hyytelöä kaneli-rusinaleipällä
terra stix
mozarella-juustot
viipaloidut appelsiinit

Ei ole mitään tapaa, että Nicholasilla olisi aikaa syödä kaikki nämä neljä esinettä, antaa kaksi niistä pitkin 20 minuutin aikana, joka hänellä on lounaalle. Lisäksi lounaalla ei ollut suositeltuja juomia kulutettavaksi tämän lounasajan aikana.

Nicholas ylikuumenee syvennyksen aikana, että kun otan hänet melkein kaksi tuntia myöhemmin, hänen hiuksensa ovat edelleen märät ja mattoituneet päähänsä. Tämä ei näytä häivyttävän häntä, mutta minusta on ongelma, että kukaan ei tarkkaile häntä ja anna hänen tietää hidastuvan. Muutama vuosi sitten ruokala Suun toimistolle ja pyysin joku toimistosta valvomaan häntä. Se tehtiin vuoden ajan ennen kuin koulu siirtyi ympäri vuoden perinteiseen kouluaikatauluun. Tämä johti henkilöstön vähentämiseen kouluissa.

Pudotan Nicholasin läheltä kelloaikaa aamulla, jotta häntä ei jätetä yksin löytämään joku puhuakseen. Oli paljon helpompaa pitää silmäni häntä kohtaan, kun Matthew kävi samassa koulussa. Oli surullista katsoa, ​​kuinka Nicholas käveli leikkikentän ympäri pystymättä lähestymään ketään keskustelemaan. Hän toi esiin aiheita Zoobooks kouluun ja näyttää ne luokkatovereille. Huomasin kuitenkin, että hän ei ollut tietoinen, kun opiskelijat eivät kiinnittäneet huomiota häneen.

Oli aika hän kerätä Yu-Gi-Oh! kortit ja kantoivat ne kouluun kuin muut lapset. Yksi luokkatoveri varasti jatkuvasti kortteja reppustaan ​​aamulla ja myöhemmin luokkahuoneessa. Annoimme koko kokoelman Craigslistissa.

Haluaisin nähdä, että lounasaika pidennetään kouluissa kolmekymmentä minuuttia. Tämän avulla lapset pystyisivät sulattamaan ruuansa eivätkä kiirehti tärkeän ateriaajan läpi. Kouluissa oppimisen vauhti on nopea, mutta meidän kaikkien on hidastuttava ja viettävä aikaa nauttiaksemme kuluttamamme ruoka.

Kun toimin tuomariston tehtävissä, tuomioistuin hylkäsi kaikki täyden 90 minuutin lounaalle, joten miksi lapset saavat vain 20 minuuttia? He ovat niitä, jotka kasvavat ja kehittyvät, mutta ruokaa ei ole vielä valmis, ja paljon hukkaan menee myöhästymisen vuoksi eikä sillä ole tarpeeksi aikaa kuluttaa ruokaansa asianmukaisella tavalla.

Meidän on myös otettava huomioon kouluun varatut lapset, jotka saapuvat myöhään aamiaiseksi, mikä sitten vie uuden ateriaajan, jos heille edes tarjotaan tätä tai se on saatavilla myöhään. Huomasin melko usein Matthew'n erityisopetuskurssin luokkatovereita hänen vanhassa koulussa saapuvan myöhään. Apulaisen olisi päästävä kahvio saada aamiaisensa ja he söisivät ne luokkahuoneessa.

Matthew'n koulussa he ovat saapuneet ajoissa aamiaista varten. Siihen mennessä, kun pääsemme sinne, suurin osa on valmis aamiaisella. Mutta siellä on lapsia Autismispektri joita ei tarkkaile tehokkaasti sen varmistamiseksi, että he syövät aamiaista. Tämä pätee etenkin niihin, joilla ei ole apua ja suurin osa ajasta ruoka heitetään pois syömättä. Tämä voi johtua siitä, että lapsi istuu siellä leikkimässä tai vain vyöhykkeellä, eikä kukaan avusta ateriaprosessissa. Luulen, että luokkahuoneessa avustajat ja avustajat tarvitsevat pätevien ammattilaisten erityiskoulutusta lapsen auttamiseksi Autismispektri ja oppia, mitä heillä on syömiseen ja vapaa-aikaan liittyviä kysymyksiä.

OT alkaen Ruokintahoito on tehnyt vuosien varrella koulukäyntejä helpottaakseen syömistä. Tämä tehtiin kahdesti hänen edellisessä koulussaan auttaakseen heitä tietämään, kuinka hänen ruokailutottumuksensa olivat muuttuneet.

ravitsemusterapeutin ilmaisi kiinnostuksensa koulukäyntiin tarkistaa lounasaikainen rutiini, jotta voimme selvittää, miksi Matthew on lopettanut syömisen jogurtissa, vanukas ja jogurttijuoma. Hänellä oli tapana yksi heistä aamupäivän alussa ja kulutti heitä kesäleirin aikana.

Viime kuussa on tullut toinen kysymys, joka liittyy lasten todellisiin lounaslaatikoihin - LEAD. Lue ympäristöterveyskeskuksen lehdistötiedote. Leadcheck.com myy sarjoja 5,00 dollarilla.

***PÄIVITTÄÄ*** - Kansallinen koululounaliviikko on 10.-14. Lokakuuta

Tässä on näyte koulujen lounasmenuesta LAUSD: n kanssa

Naudanliha Chalupa tai lihamureke kastikkeella, päivällisrullalla, tuoreilla hedelmillä, ananaskehksillä

Naudanliha / Salsa Burrito tai maissi koira, porkkanapakkaus, super sherbert, jr.

syvä lautasen pepperoni pizza- tai maapähkinävoi & hyytelötasku, tuore omena, sitruunamehua baari

Paahdettu juustovoileipä tai maissikoira, porkkanapaketti, halloween-mehubaari

Makaroni & juusto tai naudanliha Terriyaki-dipperit, päivällisrulla, sekoitettu vihreä salaatti, päärynä

Tänä aikana viime vuonna Arroyo Elementary School South Pasadena, CA, kielsi maapähkinätuotteet kampuksellaan. Tähän sisältyy voileivän tuominen kotoa. Lapseni käyvät kesällä autismin leirillä Etelä-Pasadenassa, katolisen koulun kampuksella.

The Washington Post -artikkeli

Maapähkinäallergiavastauskirja on saatavana Amazonista


Ruskea laukku- ja lounasrasiaideat

Mitä koululaisia ​​ympäri maailmaa on lounaalla

Koululounat eivät ole piknikiä


Ota vain Bite Book Review

Erittäin paras Kids Nestle Free -lehti


Mitä tapahtuu ennen kellorenkaita. Harkitse luokkamuutoksia autistisille opiskelijoille, jotka tarvitsevat käyttäytymisen tukisuunnitelman

Valmistautuminen kenttämatkaan

Osallistuminen ensimmäiseen IEP-kokoukseen

Video-Ohjeita: Mitä on autismi?!? (Huhtikuu 2024).