Louisiana ylpeä kokoelma kotiruokaa
Aitoja Louisiana-reseptejä kotikeittiöstä koko valtiossa!

kirjoittanut Andy Smith
Tämä 303 plus -sivun keittokirja on täynnä Louisianaan kotoisin olevia reseptejä. Jos rakastat aitoja cajun- ja kreoli-ruokia, tämä on kirja sinulle. Kaksisataa seitsemänkymmentäkuusi ihmistä, jokainen kustakin Louisianan eri kaupungista tai seurakunnasta, kirjoitti yhden reseptin kappaleelta tähän kotikaupungin suosikkikokoelmaan. Kaikki seurakunnat ovat edustettuina, ja he antavat todellisen näytteen ruokia, joita oikeat ihmiset kokkivat ja nauttivat kotonaan. Jaettu viiteen alueelliseen osaan, kukin alueen kaupunki luetellaan aakkosjärjestyksessä. Kirjan takana on myös hakemistot kaupunkien ja yhden reseptiluokan mukaan.

Jokainen tämän ihastuttavan kirjan sivu sisältää reseptin kotikaupungin suosikille sekä kynä- ja mustepiirroksen kyseisen kaupungin rakennuksesta. En voi odottaa kokeilevan East Peaciana -kunnan seurakunnan nopeaa Peach-cobbleria tai meksikolaista maisileipää, joka on valmistettu kermamaissista, smetasta ja terävästä juustosta Itä-Carrollin seurakunnasta. Koko perheesi nauttii suosikkeista, kuten katkarapuja ja makkaraa jambalayaa, rapufettuccinea, kermaisia ​​pralineja, punaisia ​​papuja ja riisiä, crabmeat au gratinia, kirnupiimikeksejä, kaalia ja andouille gumboa, ja monia, monia muita.

Jos suolaistavat reseptit eivät vie sinua sisään, viehättävät luonnokset varmasti tulevat! Tämä on yksi keittokirja, josta et halua olla ilman. Voit olla vaikea löytää Louisianan ulkopuolelta, mutta voit tilata tämän erityisen kirjan suoraan:
Louisiana Proud Press puhelinnumerolla 1.800.248.0252 tai P.O. Box 87, Kentwood, LA 70444.

Andyn vaimo kertoo minulle, että hänellä on 3 erilaista keittokirjaa: kotiruoanlaitto, makeat asiat ja keitot ja gumbos. Kaikki ovat samassa muodossa ja sisältävät hänen lumoavia piirustuksia.


"Louisiana ylpeä kokoelma kotiruokaa"
Kokoonpano ja kuvittaja Andy Smith
Louisiana Proud Press, 1991


Video-Ohjeita: SPANISH FOR KIDS - Learning Foreign Language - Life in Louisiana - [Broussard, LA] (Tammikuu 2023).