Italialainen pinaatti- ja omenapuunikeittoresepti

• Huhtikuu 20, 2024

Tämä keitto on yllättävän runsas ja virkistävä. Pinaatin ja omenan maut kohottavat toisiaan täydellisesti.

Italialainen pinaatti- ja omenapuunikeittoresepti

ainekset

• 1 rkl voita
• 1 pieni sipuli, hienonnettu
• 1 rkl jauhoja
• 2 kupillista kanaa
• 1 punta pinaattia, silputtu
• 1 romani omena, jauhettu
• 3 tuoretta salviaa, jauhettua
• 1 8 unssi voi haihduttaa maitoa
• 1 tl suolaa
• 1 tl mustapippuria, juuri jauhettua
• ½ tl muskottipähkinää, vastajauhettua
• 1 tl sitruunamehua
• 1 rkl persiljaa, hienonnettu

ohjeet

1. Sulata voi suuressa keittoastiassa keskipitkän lämmön avulla ja kypsennä sipuli läpikuultavaksi.
2. Lisää jauhot ja keitä, kunnes se alkaa muuttua kultaksi.
3. Lisää kanapakkaus hitaasti sekoittaen hyvin, kunnes sekoittuu huolellisesti. Anna hautua 10 minuuttia.
4. Lisää omena, salvia lehdet ja pinaatti ja keitä, kunnes tarjous on heikko.
5. 
   Aseta keitto tehosekoittimeen tai keittokoneeseen ja sekoita tasaiseksi.
6. Palaa pottiin ja sekoita haihdutettu maito.
7. Lämmitä hitaasti keskilämpötilassa.
8. Lisää suola, pippuri, persilja ja sitruunamehu.

Huomautus: Dekadenttisemmassa versiossa käytä kermaa haihtuneen maidon sijasta. Voit mukauttaa tämän kasvisruokaaksi korvaamalla kananlihan vihannesvarastot.
Pinaatti on täynnä terveellisiä ravintoaineita ja vähän kaloreita. Pinaatti ei vain rakenna vahvoja luita, vaan voi myös teräistää järkeä. Tutkimus on osoittanut lupaavan, että pinaattia sisältävä ruokavalio parantaa oppimista, motorisia taitoja ja muita henkisiä kykyjä. On toivoa, että pinaatti auttaa estämään ikään liittyviä henkisiä laskuja. Pinaatin K1-vitamiini aktivoi osteokalsiinin, luun pääasiallisen ei-kollageeniproteiinin. Vain yhdessä kupillisessa keitetyssä pinaatissa on 1000% päivittäisestä suositusvaatimuksesta. Lisää ruokavaliosi kuppi pinaattia ja sinun ei tarvitse enää tarvita vitamiinilisää.

Video-Ohjeita: Helppo pinaatti-kanapasta (Huhtikuu 2024).