Kuinka saada kiinalainen inspiroima kiitospäivä
Kiitospäivä on loma, jota juhlitaan Yhdysvalloissa ja Kanadassa ja jossa perhejuhlia pidetään kiittämään herkullisten perinteisten ruokien ympäröimästi. Kalkkuna on yleensä tärkein nähtävyys, johon liittyy täytteitä, karpalokastiketta, vihreän papun vuokaa ja muita vihanneksia, kuten ranskankaali ja porkkana; samoin kuin bataatit ja / tai perunamuusia. Tämän perinteisen aterian vuoksi voit kokeilla kiinalaista inspiraatiota sisältävää valikkoa seuraavilla resepteillä:

Turkki
Kalkkunan sijasta yritä tehdä Peking-ankasta aterian pääkohde. Peking-ankkalla on mukava rapea iho kostealla lihalla, ja sitä syödään perinteisesti mandariini-leivonnaisilla. Jos haluat silti saada kalkkunaa, mutta jolla on aasialainen maku, voit yksinkertaisesti käyttää tämän ankan reseptin hapanestettä neulan maustamiseen.

täyte
Täyte voidaan tehdä varsinaisen kalkkunan sisä- tai ulkopuolella. Perinteisen täytteen sijasta paistettu riisi, kuten tämä sienipaistetun riisin resepti, voidaan tarjoilla aasialaisesta inspiraatiosta valmistettuun ateriaan. Kypsennä tämä riisi kalkkunan ulkopuolella ja sitten joko tarjoa se sivulle tai taita se kalkkunaan, kun se on kypsennetty.

Karpalokastike
Kiinan innoittama versio karpalokastikkeesta on yksinkertaisesti lisätä pieni viisi maustejauhetta perinteiseen reseptiin.

Vihreä papu vuoka
Kokeile tätä kiinalaista vihreiden papujen lisukkeita perinteisen vuohen sijasta. Tässä reseptissä yhdistyvät vihreät pavut ja valkosipulin ja inkiväärin maustetut mantelit.

Muut kasvisruoat
Bok Choy makea chilikastikeresepti
Bok choy on kiinalainen kaali, jota kutsutaan myös pak choiksi. Tämä bok choy hienonnetaan pureman kokoisiksi paloiksi ja sekoitetaan paistettua herkullisessa makeassa ja mausteisessa kastikkeessa. Täydellinen ruokalaji juuri oikealla määrällä rapeaa rakennetta ja makeita ja mausteisia makuja.

Helppo munakoiso sekoita paista resepti
Helppo valmistaa, tässä reseptissä olevat munakoisot sekoitetaan paistettuina soijakastikkeella. Tämä ruokalaji on hieno, jos sinulla on paljon muita aikaa vieviä reseptejä.

Vauva maissi ja bambu sekoita paista resepti
Vauvamaissia ja bambuviipaleita heitetään herkullisessa maustekastikkeessa. Säilykkeiden vauvamaissin ja bambujen käyttö tekee siitä vielä nopean ja helpon suosikin. Tietysti voit aina käyttää myös tuoreita versioita.

Bataatit
Perinteiset kiitospäivän bataatit valmistetaan yleensä hunajalla ja mausteilla. Jos haluat laittaa aasialaisen käänteen tähän herkulliselle suosikille, tee vain sama resepti, joka on maustettu pienellä hunajalla ja viidellä maustejauheella.

Perunamuusi
Vaikka tofu-reseptit eivät ole aasialainen vastine perunamuusille, ne ovat hyvä korvike. Tässä seesami-tofu-sekoituspaistinreseptissä yhdistyvät kevyesti paistetut tofu-kuutiot aromikastiketta ja paahdettuja seesaminsiemeniä.

Video-Ohjeita: Mitä jos kaikki ei olekaan sitä miltä ne näyttää? (Lokakuu 2022).