Halloumi avokadon ja kahvipeitto salaatti reseptejä

• Huhtikuu 24, 2024

Perinteisen kreikkalaisen salaatin valmistus voi tuntua hyvin yksinkertaiselta tehtävältä, mutta käyttämällä erilaisia ​​ainesosia, voit viettää vähän aikaa luomalla ruoan, joka on täynnä makua ja ruoanlaitto, josta koko perhe nauttii varmasti.

Kuten olet jo huomannut, moniin salaatteihin sisältyy yleensä oliiveja ja fetajuustoa, mutta vaihtoehtoja on paljon, jos etsit jotain hieman erilaista.

Grillattua Halloumia ja avokadosalaattia

Ainesosat (palvelee 1 - 2)

100 g / 3 unssia Halloumia
Salaatin lehdet
1 iso avokado
Kourallinen kirsikkatomaatteja
1 sitruunan mehu
Minttu

Menetelmä:

1. Aloita ohuella viipaloinnilla tarvittava määrä halloumia grillausta varten.
2. Esilämmitä grilli keskilämpötilaan ja lisää juusto, joka keitetään, kunnes se on kullanruskea (noin 3-4 minuuttia molemmin puolin).
3. Ota suuri avokado, leikkaa kahtia ja poista kivi ja kuori. Kun tämä on tehty, leikkaa avokado pieniksi paloiksi.
4. Huuhtele salaatinlehdet, aseta suureen kulhoon avokadon, tomaattien ja pienen määrän sitruunamehua (maun mukaan) kanssa ja sekoita hyvin. Kun olet valmis, laita lautaselle ja lisää juusto ja lisää lopuksi minttu.

Chickpea-salaatti

Ainesosat (palvelee 1 - 2)

150 g - 200 g kahviherneet, valutettu paino (noin 5 oz - 7 oz)
Salaatin lehdet
1 sipuli
1 sitruunan mehu
Suolaa maun mukaan)
Pippuri (maun mukaan)

Menetelmä:

1. Valuta kahviherneet ja huuhtele hyvin. Aseta astiaan kylmää vettä ja lämmitä kevyesti noin 5 minuutin ajan.
2. Kuori ja hienonna sipuli ohuesti ja laita toiselle puolelle.
3. Kun kahviherneet ovat valmiita, lisää nämä, sipulin, yhden sitruunan mehu ja mausta yhteen, ja sekoita hyvin.
4. Kun olet valmis, laita kaikki ainekset salaatinlehtipetille ja tarjoile.

Nämä ovat vain muutamia ehdotuksia, ja koska salaattiin voidaan lisätä niin paljon ainesosia, tämä antaa sinulle mahdollisuuden kokeilla ja nähdä mitä voit keksiä.

Onko sinulla oma luomuksesi? Mikä se oli ja toimiiko se vai ei? Ole hyvä ja jaa se kanssamme!

Video-Ohjeita: Halloumi parsavartaat (Huhtikuu 2024).