Kasvavat greipit

• Huhtikuu 20, 2024

Greipin historia

Nämä puut olivat alun perin alkuperäiskansoja Polynesialle ja Itä-Aasialle. Yhden vanhemmista uskotaan olevan pommelo. Se voi olla myös makean appelsiinin ja pomelon luonnossa esiintyvä hybridi. Greippiä on pidetty lajina vuodesta 1830.

Historialliset tiedot osoittavat, että tätä viljeltiin Barbadoksella 1750-luvulla. Ranskalainen kasvitieteilijä Chevalier de Tussac näki sen Antillilla ja Jamaikalla vuonna 1820. Tuolloin sitä pidettiin moninaisena varjossa.

Greippi saavutti Floridaan 1820-luvulla sen jälkeen, kun kreivi Odette Phillipe, Napoleonin armeijan kirurgi, toi sen alueelle.


Kasvava greippi

Piikkipuut ovat yleensä suurempia kuin oranssit. Yleensä 15-18 jalkaa korkeita, joskus ne saavuttavat 20-40 jalkaa. Vahvasti kasvavilla kasveilla on nopeampi kasvuvauhti kuin appelsiineilla. Erittäin paksu lehvistö on taipumus olla ylisuuri. Koska hedelmät muodostavat rypäleitä, jotka muistuttavat jonkin verran viinirypäleitä, tämän oletetaan olevan nimi.

Greippipuut tarvitsevat pitkän kasvukauden, yleensä subtrooppisella tai trooppisella alueella. Vaikka ne toimivat parhaiten pakkasettomilla alueilla, tietyillä lajikkeilla on jonkin verran vastustuskykyä pakkaselle. Yleensä nuoret puut ovat erityisen herkkiä pakkaselle.

Kukinnasta sadonkorjuuhun on kahdeksan - 14 kuukautta. Tämä on yksi suurimmista sitrushedelmistä. Suuret hedelmät, 4½ tuumaa poikki, ovat melkein pyöreitä ja hieman litistyneitä. Ne muuttuvat keltaisiksi kypsinä. Paksulla kuorella ei ole niin paljon väriä viileässä ilmastossa. Ne voivat pysyä puussa pitkään kypsymisen jälkeen. Massa voi olla vaaleankeltaista, valkoista, vaaleanpunaista tai punaista riippuen suuresti lajikkeesta. Siemenettömät lajikkeet, joilla on vähemmän rikas maku, ovat suositeltavia syömiseen tuoreina. Liha jakautuu helposti osiin.

Punaisella lihalla on useita lajikkeita. Näitä ovat Ruby, Webb, Thompson Seedless, Duncan ja Oroblanco. Siellä on myös vihreän nahan greippilajike. Tärkeimmät lajikkeet ovat Marsh, joka on siemenetön, ja Duncan, joka on kasvanut Philllipen istuttamasta siemenestä. Vuonna 1907 löydettiin ensimmäinen vaaleanpunainen lajike, Marsh-tyyppi.


Käytetään greippeihin

Greipit ovat tulleet yhdeksi suosituimmista sitrushedelmistä. 1880-luvulle mennessä siitä oli tullut menestys Floridassa. Nämä syödään enimmäkseen tuoreina ja purkitettuina. Niitä lisätään usein salaateihin. Nämä ovat ihanteellisia mehua ja juomia varten. Tämä sopii erinomaisesti marmeladille, sorbetille, viinille ja etikalle. Hedelmiä käytetään myös maustamiseen ja maustamiseen. Kuori on sokeroitu.

Video-Ohjeita: Tervapääskyjen poikaset kasvavat villieläinsairaalassa (Huhtikuu 2024).