Kukkivat vihannekset

• Huhtikuu 25, 2024

Yksi suosikki yrtteistäni on salvia, koska sen rypistyneet harmaat lehdet ovat niin houkuttelevia. Ne lisäävät koristeellista kosketusta mihin tahansa puutarhaan. Ja olen kiinnostunut tämän kunniallisen yrtin erehtymättömästä tuoksusta.

Maailmassa on yli 900 viisauslajia, vaikkakin eniten kasvanut on tavallinen salvia, jota käytämme yrttinä ruoanlaitossa.

Plinius vanhin, kuuluisa roomalainen luonnontieteilijä, kirjoitti salvan paranemisvoimista jo ensimmäisellä vuosisadalla A.D.

Myöhemmin Englannissa, Gerard antoi salvia top laskutuksen hänen kuuluisa yrtti, julkaistu 17-luvulla.

Tavallisten salvia-oheisten lisäksi uudessa maailmassa on monia kotoperäisiä salvialajeja. Jotkut heistä vietiin takaisin Eurooppaan sen jälkeen, kun eurooppalaiset saapuivat uuteen maailmaan. Koska viisaat ristipölyttävät erittäin helposti, nyt myydään monia salviahybridejä.

Scarlet sage-salviana tunnettu kasvi oli kotoisin Meksikosta ja Etelä-Amerikasta. Ennen kuin se hybridisoitiin laajasti, sitä kasvatettiin kotoisin villikukkaksi vuosikymmenien ajan. Myöhemmin 1990-luvulla hollantilainen kukkakasvattaja aloitti pyrkimykset tämän villimiehen kanssa. Ja tuloksena on ne monet scarlet-viisaat, jotka meillä nyt ovat käytettävissä. Lady in Red, All America Selections vuonna 1992, oli yksi aikaisemmista julkaistuista lajikkeista.

Viisaat ovat minttuperheen jäseniä, mikä auttaa selittämään minttumaisia ​​kukkojaan. Tämä tarkoittaa myös, että heillä on minttuperheelle ominaiset neliönvarret.

Tavallisella salvialla on monia puutarha sukulaisia, joita yleensä kasvatamme koristekasveina. Näihin kuuluvat aina suosittu scarlet-salvia, jota rakastan kasvattaa, koska se houkuttelee kolibreja. Scarlet-salvia on todella saatavana useissa muissa väreissä todellisen scarlet-punaisen lisäksi. Sitä on saatavana myös kermassa ja purppura-laventelina. Suosittelen erityisesti Sizzler Orchidia, Fleuroselect-laatumerkinnän voittajaa. Sizzler Orchidessa on kaunis, pitkäikäinen vaaleanpunainen-violetti kukinta.

Toista salviaa, sinivalkoista kukintaa, nimeltään Salvia farinacea, kasvatetaan yleensä yksivuotisena, koska se on todella monivuotinen vain vyöhykkeillä 9 ja 10. Sen kauniit kukkivat kantavat jalkaa pitkiä piikkejä.

Mutta puutarhoissa on myös muita monivuotisia salvialajeja. Syksy salvia (Salvia greggii) on vaatimattoman ikivihreä monivuotinen kotoisin Lounaisesta. Sitä käytetään usein myös vuotuisena kuivikkeena. Monet lajikkeet ovat punaisia ​​tai vaaleanpunaisia ​​kukintoja, vaikkakin yksi niistä on keltaisella kukinnalla.

Monivuotinen kasviyhdistys valitsi vuonna 1997 Salvia May Night -yhtiön vuoden monivuotiseksi. Raleighissä sijaitsevan Plant Delights Nurseryn omistajan Tony Aventin mukaan vain noin 2% kyseisenä vuonna toukokuuta myytyjen kasvien merkinnöistä oli merkitty oikein. Hän sanoo, että todellinen toukokuuyö on pyöristänyt lehtiä, kun väärin merkityt lehdet ovat osoittaneet lehtineen.

Chicagon kasvitieteellisessä puutarhassa tehdyissä kokeissa, joihin osallistui 15 monivuotista viisua viiden vuoden aikana, May Night voitti palkinnon. Muita huipputekijöitä olivat Vesuvius ja Purple Rain. Suosittelen purppuraadetta, koska se on voimakas rebloomer, kukkii lokakuun lopulla.

Istutte sitten herkuttelun, olitpa istuttamassa scarlet-salvia kolibreille tai kasvatatko tavallista salvia keittiön kulinaarisena yrttinä.

Video-Ohjeita: Vihanneslaulu - Lastenlauluja suomeksi (Huhtikuu 2024).